Tee aus Kiefernzapfen
Ein belebender Tee – löscht den Durst und gibt neue Kraft! Tee aus Kiefernzapfen ist ein leckeres Getränk, wenn auch Geschmackssache. Sein Geschmack ist ungewöhnlich, frisch, interessant, sehr nach Wald. Und neben dem Geschmack ist auch der außergewöhnliche Nutzen des Getränks hervorzuheben! Kiefernzapfen enthalten viele Vitamine, die helfen, die Gesundheit zu stärken und den Körper fit zu halten. Dieser Tee hat einen angenehmen Nadelholzduft und ist kinderleicht zubereitet. Hauptsache, man sammelt den Rohstoff rechtzeitig, wenn die Zapfen noch ganz jung sind. Und sammeln muss man sie an einem ökologisch sauberen Ort.
Die Kiefer ist eine einzigartige Pflanze, bei der nicht nur die Zapfen nützlich sind, diese aber ganz besonders. Und unreife Zapfen sind überhaupt eine Quelle wertvoller Stoffe: verschiedener Vitamine (zum Beispiel der Gruppen B und C), Mikro- und Makroelemente. Und je jünger die Zapfen, desto heilsamer wird das Getränk! Idealerweise sollten die Zapfen nicht länger als drei Zentimeter sein.
Für diesen ungewöhnlichen und sehr gesunden Tee braucht man unreife Zapfen. Sie können frisch gepflückt oder getrocknet sein. In jedem Fall wird das Getränk aromatisch und unglaublich gesund. Genau das Richtige in der kalten Jahreszeit oder im Sommer, wenn es draußen trüb und kühl ist.
Zur Abwechslung kann man die Zapfen mit verschiedenen Kräutern kombinieren. Das gibt eine andere Geschmacksnuance und zusätzliche heilsame Eigenschaften. Heute bereiten wir aber die klassische Variante des Tees zu – ohne Zusätze.
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Also die Zapfen unter fließendem Wasser waschen und mit einem Tuch trocken tupfen. Dann zerkleinern. Man kann sie zerdrücken oder mit einem Messer schneiden. Die zerkleinerten Zapfen in eine Schale oder ein Glas geben.
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Schritt 2
Wasser zum Kochen aufsetzen. Das Wasser sollte sauber sein – Quellwasser, gefiltertes oder abgefülltes Wasser aus dem Laden. Für Getränke besser kein Leitungswasser verwenden – das verdirbt am Ende ihren Geschmack.
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Schritt 3
Wenn das Wasser kocht, die zerkleinerten Zapfen damit übergießen. Das Gefäß mit einem Deckel abdecken, man kann sogar ein doppelt gefaltetes Tuch darauflegen. Das Getränk eine Viertelstunde an einem warmen Ort ziehen lassen.
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Schritt 4
Nach dieser Zeit ist das gesunde Getränk mit dem originellen Geschmack fertig. Bleiben Sie gesund!
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Kiefernzapfen - 0 kcal/100 g
- Wasser - 0 kcal/100 g
