Gut kochen, die ganze Woche lang
Bei Kulinarische Wochen findest du Rezepte für jeden Tag – Schritt für Schritt mit Fotos, mit genauen Mengenangaben und ohne Profi-Ausrüstung.
Zu jedem Arbeitsschritt gibt es ein Foto. So siehst du sofort, ob der Teig die richtige Konsistenz hat, die Soße sämig genug ist oder das Gemüse lange genug gegart wurde. Besonders wer gerade erst mit dem Kochen anfängt, merkt den Unterschied: Du liest nicht nur ein Rezept, du kochst es wirklich nach.
Die Portionenzahl passt du mit einem Klick an, die Zutatenmengen rechnen automatisch mit. Auch die Nährwerte werden mitberechnet: Kalorien, Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate pro Portion oder pro 100 Gramm.
Lieblingsrezepte legst du in deiner eigenen Rezeptsammlung ab – samt Notizen. Was du beim letzten Mal geändert hast, steht beim nächsten Mal noch da. So entsteht nach und nach dein persönlicher Wochenplan: schnelle Feierabendgerichte für Montag bis Freitag, etwas Aufwendigeres fürs Wochenende, Kuchen für den Sonntagskaffee.
Unsere Sammlung wächst ständig – von Suppen, Salaten und Aufläufen über Backrezepte und Desserts bis zum Einkochen für den Vorrat. Suche nach Zutaten, wenn im Kühlschrank noch etwas verbraucht werden muss, oder nach Zubereitungszeit, wenn es heute schnell gehen soll. Du würdest etwas anders machen? Schreib es in die Kommentare – davon lernen alle.