Raffaello aus Maissticks

Eine Variante hausgemachter Raffaello-Pralinen aus Maissticks!

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Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 13 % 11 g
Fett 37 % 31 g
Kohlenhydrate 49 % 41 g
458 kcal
GI: 13 / 0 / 87

Zubereitung Schritt für Schritt

  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Benötigte Zutaten.

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Die Maissticks durch den Fleischwolf drehen.

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Kondensmilch und Butter hinzufügen.

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Alles verrühren. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    Die Masse aus dem Kühlschrank nehmen. Mit einem Teelöffel ein Stück Masse abnehmen, zu einem flachen Taler formen und in die Mitte eine Erdnuss legen.

  6. Schritt 6

    Schritt 6

    Die Ränder zusammendrücken. Eine Kugel formen.

  7. Schritt 7

    Schritt 7

    In Kokosraspeln wälzen.

  8. Schritt 8

    Schritt 8

    Die Raffaello auf eine Platte oder in eine Pralinenschachtel legen. In den Kühlschrank stellen. 5 Minuten vor dem Servieren herausnehmen.

  9. Schritt 9

    Schritt 9

    Guten Appetit!

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Maissticks - 467  kcal/100 g
  • Gezuckerte Kondensmilch - 324  kcal/100 g
  • Butter - 734  kcal/100 g
  • Ungesalzene Butter - 709  kcal/100 g
  • Ungesalzene Bauernbutter - 661  kcal/100 g
  • Gesalzene Bauernbutter - 652  kcal/100 g
  • Butterschmalz - 869  kcal/100 g
  • Kokosraspeln - 592  kcal/100 g
  • Erdnüsse - 568  kcal/100 g
  • Erdnüsse, gekocht - 376  kcal/100 g
  • Erdnüsse, roh, ohne Schale - 568  kcal/100 g
  • Erdnüsse, roh, in der Schale - 564  kcal/100 g
  • Erdnüsse, geröstet, in der Schale - 582  kcal/100 g
  • Erdnüsse, geröstet und gesalzen - 585  kcal/100 g

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