Raffaello aus Maissticks
Eine Variante hausgemachter Raffaello-Pralinen aus Maissticks!
Autor des Rezepts
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 13 % 11 g
Fett 37 % 31 g
Kohlenhydrate 49 % 41 g
458 kcal
GI: 13 / 0 / 87
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Benötigte Zutaten.
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Schritt 2
Die Maissticks durch den Fleischwolf drehen.
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Schritt 3
Kondensmilch und Butter hinzufügen.
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Schritt 4
Alles verrühren. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
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Schritt 5
Die Masse aus dem Kühlschrank nehmen. Mit einem Teelöffel ein Stück Masse abnehmen, zu einem flachen Taler formen und in die Mitte eine Erdnuss legen.
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Schritt 6
Die Ränder zusammendrücken. Eine Kugel formen.
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Schritt 7
In Kokosraspeln wälzen.
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Schritt 8
Die Raffaello auf eine Platte oder in eine Pralinenschachtel legen. In den Kühlschrank stellen. 5 Minuten vor dem Servieren herausnehmen.
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Schritt 9
Guten Appetit!
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Maissticks - 467 kcal/100 g
- Gezuckerte Kondensmilch - 324 kcal/100 g
- Butter - 734 kcal/100 g
- Ungesalzene Butter - 709 kcal/100 g
- Ungesalzene Bauernbutter - 661 kcal/100 g
- Gesalzene Bauernbutter - 652 kcal/100 g
- Butterschmalz - 869 kcal/100 g
- Kokosraspeln - 592 kcal/100 g
- Erdnüsse - 568 kcal/100 g
- Erdnüsse, gekocht - 376 kcal/100 g
- Erdnüsse, roh, ohne Schale - 568 kcal/100 g
- Erdnüsse, roh, in der Schale - 564 kcal/100 g
- Erdnüsse, geröstet, in der Schale - 582 kcal/100 g
- Erdnüsse, geröstet und gesalzen - 585 kcal/100 g
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