Königssalat mit Pilzen, Hähnchen und Ananas

Für Liebhaber von Exotik! Ein einfaches Rezept für einen unglaublich leckeren Salat! Ein Rezept für Königssalat klingt zumindest schon luxuriös. Und so sieht er auch aus – glauben Sie mir und überzeugen Sie sich selbst anhand der Fotos. Probieren Sie ihn, und Sie werden ganz sicher zufrieden sein, das garantiere ich Ihnen.

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Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 38 % 8 g
Fett 52 % 11 g
Kohlenhydrate 10 % 2 g
144 kcal
GI: 18 / 82 / 0

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 40 Min.
  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Schritt 1:

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Schritt 2:

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Schritt 3:

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Schritt 4:

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    Schritt 5:

Zubereitung

Heute gibt es eine riesige Auswahl an Ananas aus der Dose. Sie können aus ganzen Früchten oder aus Stücken bestehen. Natürlich enthält Dosenananas etwas weniger Vitamine und Nährstoffe als die frische Frucht. Doch eingemacht lässt sie sich sehr bequem als Dekoration für Desserts verwenden oder zu verschiedenen Salaten und Gerichten geben. Man kann sie auch pur essen. Schließlich ist Dosenananas für sich genommen eine leckere und wunderbare Speise.

Ich schlage Ihnen ein Rezept für Königssalat vor, zu dessen Zutaten eben Ananas aus der Dose gehört. Zuerst die Pilze nehmen, waschen und putzen. Dann die Champignonhüte in Wasser mit Salz, Essig und Zitrone kochen. Das gekochte Hähnchen, die fertigen Pilze und die Dosenananas in kleine Stücke schneiden. Pilze, Ananas, Hähnchen und Dill vermengen. Den Salat mit einer Soße anmachen, für die Mayonnaise, Joghurt, gemahlener schwarzer Pfeffer und Senf gemischt werden. Fertig ist der Salat mit Ananas!

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Ananas - 49  kcal/100 g
  • Ananas, Konserve - 57  kcal/100 g
  • Huhn, Klasse I - 238  kcal/100 g
  • Huhn, Klasse II - 159  kcal/100 g
  • Hähnchenfleisch ohne Haut - 241  kcal/100 g
  • Küken - 140  kcal/100 g
  • Champignons - 24  kcal/100 g
  • Dill - 38  kcal/100 g
  • Zitronensaft - 16  kcal/100 g
  • Essig - 11  kcal/100 g
  • Weinessig (3 %) - 9  kcal/100 g
  • Essig 9 % - 11  kcal/100 g
  • Balsamico-Essig - 88  kcal/100 g
  • Apfelessig - 14  kcal/100 g
  • Mayonnaise - 624  kcal/100 g
  • Leichte Mayonnaise - 260  kcal/100 g
  • Mayonnaise Provençal - 627  kcal/100 g
  • Salatmayonnaise 50 % Fett - 502  kcal/100 g
  • Tafelmayonnaise - 627  kcal/100 g
  • Joghurt 3,5 % Fett - 68  kcal/100 g
  • Actimel Natur - 83  kcal/100 g
  • Acidophilus-Milch 3,2 % Fett - 58  kcal/100 g
  • Magermilchjoghurt - 38  kcal/100 g
  • Joghurt Danone 2,2 % Fett - 96  kcal/100 g
  • Joghurt Ehrmann, vollfett - 152  kcal/100 g
  • Naturjoghurt 1,5 % Fett - 48  kcal/100 g
  • Trinkjoghurt Agusha - 87  kcal/100 g
  • Trinkjoghurt Danone - 76  kcal/100 g
  • Majetel - 48  kcal/100 g
  • Rastishka - 122  kcal/100 g
  • Senf - 417  kcal/100 g
  • Tafelsenf - 417  kcal/100 g
  • Schwarzer Pfeffer, gemahlen - 255  kcal/100 g

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