Leckerer und gesunder Ingwertee mit Zitrone und Kamille

Ein sehr leckerer, belebender Tee mit Ingwer und Kamille. Den belebenden Tee mit Ingwer und Kamille kann man bei Erkältungen und zum Abnehmen trinken. Dieses gesunde Ingwergetränk gibt Kraft zurück, hebt die Stimmung und vertreibt das Unwohlsein.

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Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 3 % 1 g
Fett 3 % 1 g
Kohlenhydrate 94 % 31 g
149 kcal
GI: 42 / 0 / 58

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 15 Min.
  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Den Ingwer schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Ich schneide ihn absichtlich nicht, sondern reibe ihn sehr gründlich, damit durch die kleinen scharfen Öffnungen der Ingwersaft zusammen mit dem Fruchtfleisch austritt, was dem Getränk einen kräftigeren Geschmack verleiht.

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    2 Teelöffel getrocknete Kamille zum Ingwer geben.

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Aus der Zitrone den Saft auspressen und den Rest in kleine Stücke schneiden. Genau diese Stücke in die Teekanne geben.

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Zu dieser gesunden Mischung einen gesunden getrockneten Apfel für Geschmack und Aroma geben.

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    Diese aromatische Mischung mit kochendem Wasser übergießen.

  6. Schritt 6

    Schritt 6

    10 Minuten ziehen lassen.

  7. Schritt 7

    Schritt 7

    Den Tee durch ein Sieb eingießen und das wunderbare Aroma genießen.

  8. Schritt 8

    Schritt 8

    Wenn der Tee etwas abgekühlt ist, können Sie Honig oder, falls Sie keinen Honig essen, Zucker sowie Zitronensaft nach Geschmack und Wunsch hinzufügen. In sehr heiße Flüssigkeit sollte man keinen Honig geben, da er einen Teil seiner wertvollen Eigenschaften verliert.

  9. Schritt 9

    Schritt 9

    Statt Zitrone kann man mit Zucker zerriebenen Sanddorn hinzufügen – 1 oder 2 Teelöffel. Um Kerne und Schalen loszuwerden, streiche ich ihn durch ein Sieb.

  10. Schritt 10

    Schritt 10

    Bleiben Sie gesund, wohl bekomm's! Wenn es Gegenanzeigen oder eine individuelle Unverträglichkeit einzelner Zutaten gibt, seien Sie vorsichtig – Sie können etwas hinzufügen oder weglassen. Hauptsache, Sie fühlen sich wunderbar.

  • Wie bereitet man Ingwertee zu? Ganz einfach! In 10 Minuten ist alles fertig! Merken Sie sich dieses Rezept für Ingwertee mit Zitrone und Kamille und veranstalten Sie eine gesunde, belebende Teestunde. Geben Sie in den fertigen, nicht heißen Tee ein paar Löffel Honig, und Sie erhalten zu jeder Jahreszeit ein echtes Vitamingeschenk. Ingwertee hilft bei Erkältungen und wird teilweise zum Abnehmen verwendet, da dieses wunderbare Getränk den Appetit dämpft. Man kann Ingwertee auch als erfrischendes Getränk trinken. Dafür einfach abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren. Beim Aufbrühen kann man außer Kamille auch frische oder getrocknete Minze hinzufügen. Und in den fertigen, leicht warmen Tee kann man eine Zitronenscheibe oder Zitronensaft geben. Wir geben oft mit Zucker zerriebenen und durch ein Sieb gestrichenen Sanddorn dazu, um alle Schalen und Kerne zu entfernen.

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Ingwer - 80  kcal/100 g
  • Eingelegter Ingwer - 51  kcal/100 g
  • Ingwer, getrocknet - 347  kcal/100 g
  • Kamille - 9  kcal/100 g
  • Getrocknete Äpfel - 231  kcal/100 g
  • Zitronenschale - 47  kcal/100 g
  • Honig - 400  kcal/100 g
  • Sanddorn - 52  kcal/100 g

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