Omelett aus der Mikrowelle für Kinder
Ein Gericht für die Allerkleinsten! Richtig zubereitet! Meiner älteren Tochter habe ich Omelett erst nach dem ersten Geburtstag gegeben, vorher wollte sie unser Essen einfach nicht essen)) Die jüngere dagegen hat es schon mit 9 Monaten mit vollen Backen verputzt! Alle Kinder sind verschieden. Ich möchte ein Omelett-Rezept teilen, das ich in der Mikrowelle zuzubereiten gelernt habe. Man kann es getrost als Beikost für die Kleinsten einführen)
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Die Eier unter fließendem Wasser mit Natron waschen.
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Schritt 2
Die Eier in eine Glasschüssel schlagen und mit dem Schneebesen verquirlen.
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Schritt 3
Wasser und Milch dazugießen, Salz hinzufügen und verrühren.
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Schritt 4
Die Schüssel mit einem Deckel abdecken und in die auf höchste Leistung eingestellte Mikrowelle stellen. Bei 800 W ist das Omelett in 3 Minuten fertig ;)
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Schritt 5
Das Gericht unbedingt abkühlen lassen und warm servieren. Guten Appetit den Kleinen und gute Gesundheit!
gut zu wissen
Wie erkennt man, ob ein Ei frisch ist? Schlagen Sie es in ein separates Gefäß. Vor allem darf es keinen unangenehmen Geruch haben. Das Eiweiß frischer Eier ist durchsichtig und klar. Das Eigelb darf nicht zerlaufen und ist glänzend, gewölbt und gleichmäßig.
Bedenken Sie, dass Mikrowellen unterschiedlich arbeiten. Garzeit und empfohlene Leistung können von den Angaben im Rezept abweichen. Lesen Sie die Bedienungsanleitung Ihres Geräts, kochen Sie unter Berücksichtigung seiner Eigenheiten und finden Sie alle Geheimnisse und Feinheiten im Artikel über Mikrowellen.
Für die Zubereitung verwenden Sie am besten geschmacksneutrales gefiltertes oder abgefülltes Wasser. Wenn Sie Leitungswasser verwenden, bedenken Sie, dass es dem Gericht einen unangenehmen typischen Beigeschmack verleihen kann.
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Hühnerei - 157 kcal/100 g
- Wasser - 0 kcal/100 g
- Milch - 68 kcal/100 g
- Kondensmilch 7,5 % Fett - 140 kcal/100 g
- Milch 1,5 % Fett - 47 kcal/100 g
- Milch 2,5 % Fett - 54 kcal/100 g
- Milch 3,2 % Fett - 60 kcal/100 g
- Milch 3,5 % Fett - 64 kcal/100 g
- Salz - 0 kcal/100 g
