Pilze aus der Mikrowelle
Ein einfaches und leckeres Rezept für besonders beschäftigte Hausfrauen!
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Zutaten
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Schritt 2
Beliebige frische Pilze (es eignen sich auch Champignons, Rotkappen und Birkenpilze) gründlich waschen.
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Schritt 3
Danach schneiden und in einen tiefen Teller geben.
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Schritt 4
Butter dazugeben, mit einem Teller oder einem passenden Deckel abdecken und die Pilze für 2–3 Minuten bei höchster Leistung (bei mir 1000) in die Mikrowelle stellen.
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Schritt 5
Alles vermischen, saure Sahne und Salz dazugeben und weitere drei bis vier Minuten garen.
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Schritt 6
Vor dem Servieren mit frischen Kräutern bestreuen. Dazu passen Kartoffeln, Reis oder Buchweizen.
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Schritt 7
Ich habe als Beilage Kartoffeln serviert. Dafür habe ich sie in Scheiben geschnitten.
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Schritt 8
Dann in einer Pfanne mit etwas Öl gebraten.
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Schritt 9
Die Bratkartoffeln sind fertig.
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Schritt 10
Guten Appetit!
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Steinpilze, frisch - 34 kcal/100 g
- Steinpilze, eingelegt - 24 kcal/100 g
- Steinpilze, gebraten - 162 kcal/100 g
- Butter 82 % - 734 kcal/100 g
- Ungesalzene Butter - 709 kcal/100 g
- Ungesalzene Bauernbutter - 661 kcal/100 g
- Gesalzene Bauernbutter - 652 kcal/100 g
- Butterschmalz - 869 kcal/100 g
- Saure Sahne - 210 kcal/100 g
- Saure Sahne 10 % Fett - 115 kcal/100 g
- Saure Sahne 20 % Fett - 210 kcal/100 g
- Saure Sahne 25 % Fett - 284 kcal/100 g
- Saure Sahne 30 % Fett - 340 kcal/100 g
- Kräuter - 41 kcal/100 g
- Suppengrün, tiefgefroren, abgepackt - 41 kcal/100 g
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