Salat mit Thunfisch und Kirschtomaten

Zubereitung Schritt für Schritt

1. Schritt 1

   

   Wie macht man ganz einfach und schnell einen Salat mit Thunfisch und frischem Gemüse auf Salatblättern für den Festtisch, der bestimmt vielen mit seinem wunderbaren Geschmack gefallen wird? Zuerst die nötigen Zutaten für das schnelle Festtagsgericht vorbereiten.

2. Schritt 2

   

   Für das Dressing eine kleine Schüssel nehmen und 2 Esslöffel Sojasoße, 2 Esslöffel Olivenöl und 2 Esslöffel Zitronensaft hineingießen, eine auf der feinen Reibe geriebene Knoblauchzehe hinzufügen, dann alle Zutaten gut vermischen und das fertige Dressing etwas ziehen lassen.

3. Schritt 3

   

   Die Salatblätter auf einen Teller legen, dann als zweite gleichmäßige Schicht näher zur Tellermitte etwa 180 Gramm Thunfisch aus der Dose in Stücken verteilen.

4. Schritt 4

   

   Eine feine Reibe nehmen und 100 Gramm weichen „Russischen“ Käse und dann das Eiweiß eines gekochten Hühnereis auf einen Teller reiben und gut miteinander vermischen.

5. Schritt 5

   

   Den geriebenen Käse mit dem Eiweiß auf dem Teller über die Thunfischstücke geben und gleichmäßig verteilen.

6. Schritt 6

   

   Eine frische Gurke in dünne Scheiben schneiden und die Kirschtomaten darin einwickeln.

7. Schritt 7

   

   Die in Gurkenscheiben gewickelten Kirschtomaten in die Mitte des Tellers legen.

8. Schritt 8

   

   Die schmalen kurzen Scheiben aufrollen und den Salat damit verzieren, dann die halbierten Kirschtomaten am Tellerrand verteilen.

9. Schritt 9

   

   Den Salat großzügig mit dem vorher zubereiteten Dressing beträufeln.

10. Schritt 10

    

    Den fertigen Salat mit dem gekochten Eigelb eines Hühnereis bestreuen, das man auf der feinen Reibe reibt.

11. Schritt 11

    

    Gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus günstigen Zutaten nach unseren Rezepten kochen! Allen guten Appetit!