Startseite
Backen
Süßes Gebäck
Schnelle Fladen zum Tee

Schnelle Fladen zum Tee

Einfache und sehr leckere Fladen – eine ausgezeichnete Ergänzung zu jedem Gericht. Wenn Sie etwas freie Zeit und Kefir haben, probieren Sie unbedingt diese wunderbaren Fladen – sie sind eine ausgezeichnete Beilage zur Suppe, eine Grundlage für jede Füllung oder ein Snack für zwischendurch! Man kann sie bequem zum Frühstück zubereiten oder zum Ausflug ins Grüne mitnehmen, und die Zubereitung macht keine Mühe!

nasstin

Autor des Rezepts

Schnelle Fladen zum Tee Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

Video ansehen

0 9

Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 13 % 7 g

Fett 35 % 19 g

Kohlenhydrate 52 % 28 g

306 kcal

GI: 5 / 3 / 92

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 30 Min.

Schritt 1

Alle benötigten Zutaten gleich vorbereiten, denn danach geht alles sehr schnell.
Schritt 2

Das Ei leicht verquirlen.
Schritt 3

Den Kefir zugeben.
Schritt 4

Das Natron.
Schritt 5

Den Zucker.
Schritt 6

Die geschmolzene Butter (kann durch Margarine ersetzt werden).
Schritt 7

Das Mehl mit dem Salz vermengen.
Schritt 8

Trockene und flüssige Zutaten vermengen.
Schritt 9

Verrühren.
Schritt 10

Die Kräuter zerkleinern; sie kommen nach Belieben hinein, man kommt auch gut ohne sie aus.
Schritt 11

Die Kräuter zum Teig geben.
Schritt 12

Den Teig kurz durchkneten, nur so lange, bis sich alle Zutaten verbunden haben.
Schritt 13

Den Teig in 6 gleiche Teile teilen.
Schritt 14

Jeden Teil zu einem dünnen Fladen ausrollen.
Schritt 15

Mit Hilfe des Nudelholzes in eine Pfanne mit etwas Pflanzenöl legen. Wenn Ihre Pfanne eine gute Antihaftbeschichtung hat, kommt man auch gut ohne Öl aus.
Schritt 16

Goldbraun braten, dann wenden und von der anderen Seite fertig braten. Solche Fladen braten sehr schnell – buchstäblich 2–3 Minuten von jeder Seite.
Schritt 17

Diese wunderbaren Fladen haben wir bekommen! Guten Appetit!