Startseite
Vorspeisen & Snacks
Warme Vorspeisen
Arme Ritter mit Äpfeln aus der Pfanne

Arme Ritter mit Äpfeln aus der Pfanne

Eine tolle Leckerei zu jedem Gericht zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen! Ein wunderbares Rezept für schnell zubereitete, herrliche Arme Ritter mit karamellisierten Äpfeln, die bestimmt vielen schmecken und mit ihrem wunderbaren Geschmack angenehm überraschen werden!

sibiryachka gotuie

Autor des Rezepts

Arme Ritter mit Äpfeln aus der Pfanne Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

Video ansehen

0 16

Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 12 % 5 g

Fett 15 % 6 g

Kohlenhydrate 73 % 30 g

208 kcal

GI: 11 / 10 / 79

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 25 Min.

Schritt 1

Für leckere Arme Ritter mit Äpfeln in Karamell die nötigen Zutaten und Gewürze bereitstellen.
Schritt 2

Mit der Zubereitung beginnen und drei Äpfel, nachdem das Kerngehäuse entfernt wurde, in beliebige, aber nicht zu kleine Würfel schneiden.
Schritt 3

Eine Pfanne auf dem Herd erhitzen, dann zwei Esslöffel Zucker hineingeben und karamellfarben schmelzen.
Schritt 4

Die geschnittenen Äpfel in die Pfanne geben, den Herd auf mittlere Stufe schalten und die Äpfel unter Rühren mit dem Pfannenwender leicht anbraten.
Schritt 5

Fünfundzwanzig Gramm Butter in die Pfanne geben und zwei Esslöffel Wasser dazugießen.
Schritt 6

Alle Zutaten in der Pfanne verrühren, mit einem Deckel abdecken und die Äpfel zwei Minuten in Karamell garen, danach den Herd ausschalten und die Äpfel abkühlen lassen.
Schritt 7

Drei Hühnereier in eine passende Schüssel schlagen.
Schritt 8

Einen Teelöffel Zucker und einen Teelöffel Zimt in die Schüssel geben und verrühren.
Schritt 9

Fünf Esslöffel zimmerwarme Milch in die Schüssel gießen.
Schritt 10

Alle Zutaten in der Schüssel gründlich miteinander verrühren.
Schritt 11

Ein für Arme Ritter geeignetes Weißbrot in beliebige, aber nicht zu dünne Scheiben schneiden.
Schritt 12

Eine Pfanne auf dem Herd erhitzen, einen Esslöffel Pflanzenöl hineingießen und fünfundzwanzig Gramm Butter dazugeben.
Schritt 13

Die Brotscheiben von jeder Seite gut in die Eimasse tauchen.
Schritt 14

Die Brotscheiben in die Pfanne legen.
Schritt 15

Die Brotscheiben von jeder Seite ein bis zwei Minuten braten und auf einen Teller legen.
Schritt 16

Die fertigen Armen Ritter portionsweise auf Teller verteilen.
Schritt 17

Die karamellisierten Äpfel nach Geschmack auf die Armen Ritter geben und oben mit dem Sirup übergießen.
Schritt 18

Gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus erschwinglichen Zutaten nach unseren Rezepten kochen! Allen guten Appetit!

gut zu wissen

Wichtig! Eine falsch gewählte Pfanne kann selbst das beste Rezept verderben. Alle Einzelheiten, wie man die ideale Pfanne für verschiedene Gerichte auswählt, lesen Sie hier.

Jedes Öl ist nur bis zu einer bestimmten Temperatur gesund – dem Rauchpunkt, bei dem das Öl zu verbrennen beginnt und sich darin giftige Stoffe bilden, darunter krebserregende. Wie man die Brattemperatur bestimmt und das beste Öl zum Braten auswählt und welches man besser gar nicht verwendet, lesen Sie hier.

Da jeder Salzigkeit, Süße, Bitterkeit, Schärfe, Säure und Brennen anders empfindet, Gewürze, Würzmittel und Kräuter immer nach dem eigenen Geschmack dosieren! Wenn Sie ein Gewürz zum ersten Mal verwenden, bedenken Sie, dass man manche Gewürze besonders vorsichtig dosieren muss (zum Beispiel Chili).

Die schnellsten und appetitlichsten Armen Ritter – eine herrliche Leckerei zu jedem Gericht zum Frühstück, Mittag- und Abendessen!! Was kann einfacher und leckerer sein als Arme Ritter? Dieses einfache und allen bekannte Gericht lässt sich wirklich delikat und immer wieder neu zubereiten. Hausfrauen geben verschiedene Gewürze in den Backteig und bestreichen die Brote mit originellen Salaten, um ihre Lieben mit originellen hausgemachten Snacks zu überraschen und zu verwöhnen. Dieses Rezept für Arme Ritter ist etwas Besonderes und eignet sich wunderbar als Dessert für Kinder!