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Schweinshaxe aus dem Ofen

Sie wissen nicht, was Sie zum Mittagessen kochen sollen? Dieses Rezept ist für Sie! Der Geschmack des Fleisches, sein Aussehen. Wenn Sie nicht wissen, wie man Schweinshaxe zubereitet, dann ist hier ein ausgezeichnetes Rezept! Das Fleisch wird sehr zart.

MariaSAvatar des Autors
Autor des Rezepts
Schweinshaxe aus dem Ofen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos
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Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 60 % 3 g
Fett 40 % 2 g
Kohlenhydrate 0 % 0 g
28 kcal

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 1 Std. 40 Min.

  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Schritt 1:

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Schritt 2:

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Schritt 3:

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Schritt 4:

Zubereitung

Die gut gewaschene Haxe zusammen mit Lorbeerblatt und Pfefferkörnern eine Stunde in Salzwasser kochen.

Dann die Haxe herausnehmen und mit gemahlenem schwarzem

Pfeffer und Paprika bestreuen.

Die Haxe und den Knoblauch in einen Bratschlauch geben.

15–20 Min. bei 190 Grad backen.

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Schwarzer Pfeffer, gemahlen - 255  kcal/100 g
  • Knoblauch - 143  kcal/100 g
  • Lorbeerblatt - 313  kcal/100 g
  • Paprika - 289  kcal/100 g
  • Schweinshaxe - 234  kcal/100 g
  • Salz - 0  kcal/100 g
  • Schwarze Pfefferkörner - 255  kcal/100 g
  • Wasser - 0  kcal/100 g

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