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Apfel-Bananen-Pfannkuchen

Apfel-Bananen-Pfannkuchen

Ein wunderbares und superleckeres Dessert für die Festtafel! Obst-Pfannkuchen aus Omas Rezeptsammlung, die eine hervorragende Ergänzung zum Tee sind und allen Gästen und Familienmitgliedern bestimmt schmecken!

sibiryachka gotuie

Autor des Rezepts

Apfel-Bananen-Pfannkuchen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

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Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 9 % 3 g

Fett 23 % 8 g

Kohlenhydrate 69 % 24 g

184 kcal

GI: 17 / 28 / 54

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 25 Min.

Schritt 1

Die für unser leckeres Obstdessert benötigten Zutaten auswählen und mit dem Teig beginnen.
Schritt 2

Zwei grüne Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und auf der groben Reibe reiben.
Schritt 3

Eine mittelgroße Banane auf der groben Reibe reiben.
Schritt 4

Ein Hühnerei in die Schüssel mit dem geriebenen Obst schlagen.
Schritt 5

Das durch ein Sieb gesiebte Mehl und zwei Teelöffel Zucker in die Schüssel mit dem geriebenen Obst und dem Ei geben, für den Geschmack je eine Prise Vanillin und Zimt zugeben und glatt verrühren.
Schritt 6

In eine auf dem Herd erhitzte Pfanne mit Olivenöl den Teig esslöffelweise geben und die Pfannkuchen formen.
Schritt 7

Die Pfannkuchen von jeder Seite fünf Minuten goldbraun braten.
Schritt 8

Die fertigen Pfannkuchen auf einen passenden Teller legen und auf einer Seite mit geschmolzener Schokolade mit Haselnüssen verzieren, die andere Seite mit Puderzucker bestäuben.
Schritt 9

Die fertigen Apfel-Bananen-Pfannkuchen zum Tee servieren. Lecker kochen, einfach kochen, Obstdessert gemeinsam zu Hause kochen!

Unter den vielen Rezepten für dieses leckere Gericht gibt es zahlreiche Varianten von Dessert-Pfannkuchen, die verschiedene Früchte und Beeren enthalten können. Diese Apfel-Bananen-Pfannkuchen überraschen mit einem leckeren, zarten Geschmack mit leichter Säure von den Äpfeln! Sie passen wunderbar auf die Festtafel als Kinderdessert zum Tee! Nach Omas Rezepten lassen sich Dutzende Gerichte mit verschiedenen Früchten zubereiten, die selbst dem anspruchsvollsten Feinschmecker schmecken! Grüne Äpfel enthalten viel Eisen und deutlich mehr Vitamine als rote. Grüne Äpfel helfen, fettiges Essen besser zu verdauen, und sind auch für Menschen mit verminderter Magensäure sehr gesund. Äpfel sind ein sehr leckeres und gesundes Lebensmittel, eine echte Energiequelle, und deshalb sollten alle, die auf ihre Gesundheit, Figur und Laune achten, dieser wunderbaren Frucht Aufmerksamkeit schenken. Fast 90 % eines Apfels sind Apfelsaft, der wiederum zu 95 % aus Wasser besteht. Die übrigen 5 % enthalten eine recht große Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen nützlichen Stoffen.