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Zartes Obstdessert mit Schokolade und Käse

Zartes Obstdessert mit Schokolade und Käse

Ein schnelles Dessert aus in Backteig gebratenem Obst, überzogen mit Schokolade und Käse, das nur wenig Zeit in Anspruch nimmt. Eine wunderbare LECKEREI für Ehefrau und Kinder zum 8. März!

sibiryachka gotuie

Autor des Rezepts

Zartes Obstdessert mit Schokolade und Käse Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

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Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 17 % 7 g

Fett 32 % 13 g

Kohlenhydrate 51 % 21 g

226 kcal

GI: 15 / 19 / 66

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 20 Min.

Schritt 1

Einen flüssigen Teig – Backteig – für das festliche Dessert zubereiten: zuerst 3 Hühnereier in eine Schüssel schlagen und verquirlen.
Schritt 2

100 g Mehl zu den Eiern in die Schüssel geben.
Schritt 3

Alle Zutaten in der Schüssel zu einer flüssigen, glatten Masse verquirlen.
Schritt 4

Den Herd einschalten und eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen, dabei die Bananen in Scheiben und Apfel und Birne in Stücke schneiden.
Schritt 5

Das geschnittene Obst in den Backteig geben.
Schritt 6

Das ganze Obst gründlich im Backteig wenden und die Schüssel vorerst beiseitestellen.
Schritt 7

Den fein geriebenen Hartkäse zusammen mit der in Stücke gebrochenen Schokolade in der Mikrowelle schmelzen.
Schritt 8

Das Obst in die heiße Pfanne mit Öl legen und von beiden Seiten goldbraun braten, dann auf ein Küchentuch legen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Schritt 9

Einen Teil des Obstes in die Schokolade tauchen, auf eine festliche Platte legen und mit Kokosraspeln bestreuen.
Schritt 10

Den zweiten Teil des Obstes in den geschmolzenen Käse tauchen, auf den Teller geben – und unser Obstdessert zum Tee zum 8. März ist fertig!
Schritt 11

Guten Appetit und ein schönes Fest mit den besten Wünschen an unsere lieben und zarten Damen!

Zum Frühlingsfest der Frauen am 8. März bereiten wir ein Obstdessert für unsere geliebten, zarten und lieben Damen zu! Ein Obstdessert mit interessantem Geschmack zum Tee! Dieses Dessert habe ich einmal für die Kinder zubereitet und mache es jetzt ständig – für meine Frau mit Käse und für die Kleinen mit Schokolade! Die Birne „Conference“ ist eine Wintersorte englischer Herkunft mit großen, saftigen und süßen Früchten. Das Fruchtfleisch ist direkt nach der Ernte im Oktober gelblich-rosa, fest und säuerlich, aber nach kurzer Lagerung werden die Früchte innen gelb, saftig, weich und aromatisch, und der Geschmack ist süß mit leichter Säure. Das Fruchtfleisch der Banane schmeckt sehr süß und enthält viele Kohlenhydrate, Vitamin C und einige für den Körper wichtige Mineralstoffe wie Phosphor, Eisen, Kalium, Calcium und Magnesium. Lecker kochen, einfach kochen, gemeinsam ein hausgemachtes Dessert zubereiten!