Heidelbeerkompott für den Winter

Eine einfache und schnelle Art, ein sehr gesundes Kompott aus Kulturheidelbeeren zuzubereiten. Die Äpfel kann man auch weglassen und das Kompott nur aus Heidelbeeren kochen. Das vitaminreiche und leckere Heidelbeerkompott wird allen schmecken, die auf ihre Gesundheit achten.

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Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 0 % 0 g
Fett 0 % 0 g
Kohlenhydrate 100 % 12 g
50 kcal
GI: 15 / 85 / 0

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 30 Min.
  1. Schritt 1

    Das Heidelbeerkompott zubereiten. Die Äpfel waschen, schälen und in 4–6 Spalten schneiden. Das Wasser zum Kochen bringen, Zucker und Zitronensäure hineingeben. Die Äpfel hinzufügen und 3–4 Minuten kochen, die Heidelbeeren hinzufügen, das Kompott aufkochen lassen, den Herd ausschalten und ziehen lassen. In sterilisierte Gläser füllen, verschließen und im Winter trinken.

  2. Schritt 2

    Gekühlt trinken!

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Kulturheidelbeeren - 36  kcal/100 g
  • Zucker - 398  kcal/100 g
  • Zucker - 398  kcal/100 g
  • Äpfel - 47  kcal/100 g
  • Getrocknete Äpfel - 210  kcal/100 g
  • Apfelmus, Konserve - 61  kcal/100 g
  • Zitronensäure - 0  kcal/100 g
  • Wasser - 0  kcal/100 g

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