Faule Pizza auf Weißbrot

Ein einfacher, leckerer und schneller Snack auf Weißbrot! Viele Menschen lieben Pizza, gehen oft in die Pizzeria und bestellen sie nach Hause. Doch Pizza ist in Cafés und Restaurants unverhältnismäßig teuer. Die Zutaten einer Pizza sind in der Regel recht einfach und günstig, und man kann sie zu Hause ganz ohne großen Aufwand und Zeitverlust zubereiten. Man muss sich nicht einmal mit Teig abmühen, sondern nimmt als Teigboden einfach ein gewöhnliches Weißbrot. Diesen Snack kann man buchstäblich in wenigen Minuten zubereiten – für unerwartete Gäste, zur Freude der Familie beim Tee oder als Snack für eine Party.

Snezhana

Autor des Rezepts

Faule Pizza auf Weißbrot Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

Video ansehen

0 14

Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 29 % 10 g

Fett 57 % 20 g

Kohlenhydrate 14 % 5 g

219 kcal

GI: 93 / 5 / 2

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 30 Min.

Schritt 1

Die Zutaten für die hausgemachten Mini-Pizzen vorbereiten. Die Zutaten für den Belag kann man nach Geschmack und je nachdem, was im Haus ist, austauschen und auswählen – Hauptsache, man hat ein Weißbrot als Grundlage der Mini-Pizzen. Das Weißbrot muss nicht frisch sein, auch ein angetrocknetes vom Vortag eignet sich; es lässt sich leichter in dünne Scheiben schneiden, ohne zu zerbröseln.
Schritt 2

Jedes Weißbrot ist geeignet: breit, schmal oder Baguette – je schmaler das Brot, desto kleiner werden die Pizzen. Die vorbereiteten Brotscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 3

Zum Bestreichen des Pizzabodens nimmt man am besten Ketchup, den man nach Belieben durch Tomatenmark ersetzen kann, und Mayonnaise. In einer Schüssel zu einer gleichmäßigen Mischung verrühren. Nach Geschmack kann man Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen, doch in der Regel enthalten alle Pizzazutaten genug davon.
Schritt 4

Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
Schritt 5

Als Wurst eignet sich jede: Brühwurst, Räucherwurst oder Schinken. In kleine Würfel oder dünne Streifen schneiden.
Schritt 6

Hartkäse jeder Sorte passt ebenfalls nach Geschmack. Fein reiben.
Schritt 7

Die Brotscheiben mit der Ketchup-Mayonnaise-Mischung bestreichen. Die Zwiebelringe darauf verteilen.
Schritt 8

Dann die Brühwurstwürfel. Wer solche Zutaten mag, kann nach Belieben ein paar kleine Würfel Gewürzgurke oder Oliven hinzufügen.
Schritt 9

Mit dem geriebenen Hartkäse bestreuen.
Schritt 10

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Mini-Pizzen etwa 15 Minuten backen. Aus dem Backofen nehmen und heiß mit Tee, Kaffee oder anderen Getränken nach Wahl servieren. Guten Appetit!

gut zu wissen

Wie man verschiedene Käsesorten in Gerichten richtig ersetzt, lesen Sie in diesem Artikel.

Mayonnaise macht man am besten selbst. Das ist leckerer und gesünder. Interessante Rezepte für hausgemachte Mayonnaise finden Sie hier.
Als Dressing kann man nicht nur Mayonnaise, sondern auch saure Sahne oder Naturjoghurt verwenden. Man kann sie einzeln nehmen oder in beliebigem Verhältnis nach Geschmack mit Mayonnaise mischen – das senkt den Kaloriengehalt des Gerichts.

Bedenken Sie, dass jeder Backofen anders ist. Temperatur und Garzeit können von den Angaben im Rezept abweichen. Damit jedes Ofengericht gelingt, nutzen Sie die nützlichen Informationen über die Besonderheiten von Backöfen!

Damit der Backofen rechtzeitig die nötige Temperatur erreicht, schalten Sie ihn vorher ein (etwa 10–20 Minuten vor Beginn der Zubereitung).