Überbackene Nudeln mit Hähnchen aus dem Backofen
Ein einfaches und sättigendes Gericht für die ganze Familie – ohne großen Aufwand! Überbackene Nudeln mit Hähnchen aus dem Backofen werden so interessant, dass man sie durchaus auch auf den Festtagstisch bringen kann. Dieses Gericht wird bestimmt allen in Ihrer Familie schmecken, selbst den wählerischsten!
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Wie macht man im Backofen überbackene Nudeln mit Hähnchen? Dafür die nötigen Zutaten vorbereiten. Nudeln können Sie beliebige nach Geschmack nehmen. Als Hähnchen nehme ich Hähnchenfilet. Es können aber beliebige Teile vom Huhn sein.
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Schritt 2
Die Nudeln vorher kochen. Dafür in kochendes Wasser geben und nach Packungsanweisung kochen. Salzen. Die Nudeln sollen weich werden. In ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Das ganze Wasser abtropfen lassen.
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Schritt 3
Die Zwiebel schälen, abspülen und nicht zu fein schneiden. Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden. Etwas Pflanzenöl in eine heiße Pfanne gießen und die geschnittene Zwiebel hineingeben. Anschließend das geschnittene Hähnchenfleisch hinzufügen.
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Schritt 4
Alles zusammen bei schwacher Hitze 5–7 Minuten braten. Leicht mit Salz und Gewürzen bestreuen.
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Schritt 5
Dann das angebratene Hähnchen mit den Nudeln vermischen.
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Schritt 6
Eine Auflaufform mit Öl einfetten und die Nudeln mit Hähnchen hineingeben.
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Schritt 7
In einer separaten Schüssel Milch und Eier verrühren. Salz und Gewürze hinzufügen. Man kann etwas getrocknete aromatische Kräuter hinzufügen.
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Schritt 8
Die Nudeln mit der Mischung übergießen und diese möglichst gleichmäßig verteilen.
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Schritt 9
Alles mit geriebenem Käse bestreuen. Ich habe noch etwas Paprikapulver hinzugefügt. Die Form für 20–30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen. Beim Backen nach Ihrem Backofen richten.
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Schritt 10
Das fertige Hähnchen mit Nudeln sieht sehr appetitlich aus und ist leicht gebräunt. Die Form aus dem Backofen nehmen. Das Gericht auf Teller verteilen und heiß servieren. Guten Appetit!
gut zu wissen
Wie man Nudeln richtig zubereitet, wie man Pasta al dente kocht, wie man ein gutes Produkt auswählt, um Enttäuschungen zu vermeiden, und vieles mehr lesen Sie im Artikel „Nudeln und Pasta – Feinheiten der Auswahl und Geheimnisse der Zubereitung“.
Da das Empfinden für Salz, Süße, Bitterkeit, Schärfe, Säure und Brennen bei jedem individuell ist, Gewürze, Kräuter und Würzmittel immer nach eigenem Geschmack hinzufügen! Wenn Sie ein Gewürz zum ersten Mal verwenden, bedenken Sie, dass es Gewürze gibt, bei denen man besonders darauf achten muss, nicht zu viel zu nehmen (zum Beispiel Chili).
Bedenken Sie, dass jeder Backofen anders ist. Temperatur und Backzeit können von den Angaben im Rezept abweichen. Damit jedes Ofengericht gelingt, nutzen Sie die hilfreichen Informationen über die Besonderheiten von Backöfen!
- Wie man Nudeln richtig zubereitet, wie man Pasta al dente kocht, wie man ein gutes Produkt auswählt, um Enttäuschungen zu vermeiden, und vieles mehr lesen Sie im Artikel „Nudeln und Pasta – Feinheiten der Auswahl und Geheimnisse der Zubereitung“.
- Da das Empfinden für Salz, Süße, Bitterkeit, Schärfe, Säure und Brennen bei jedem individuell ist, Gewürze, Kräuter und Würzmittel immer nach eigenem Geschmack hinzufügen! Wenn Sie ein Gewürz zum ersten Mal verwenden, bedenken Sie, dass es Gewürze gibt, bei denen man besonders darauf achten muss, nicht zu viel zu nehmen (zum Beispiel Chili).
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Makkaroni - 338 kcal/100 g
- Nudeln, gekocht - 135 kcal/100 g
- Nudeln aus Weizenmehl Type 550 - 333 kcal/100 g
- Nudeln aus Weizenmehl Type 405 - 338 kcal/100 g
- Teigwaren aus Weizenmehl Type 405, mit Vitaminen angereichert - 337 kcal/100 g
- Teigwaren aus Weizenmehl Type 405, mit Milch - 309 kcal/100 g
- Eierteigwaren aus Weizenmehl Type 405 - 342 kcal/100 g
- Hähnchenbrust (Filet) - 113 kcal/100 g
- Zwiebeln - 41 kcal/100 g
- Hühnerei - 157 kcal/100 g
- Eiweiß - 45 kcal/100 g
- Eigelb - 352 kcal/100 g
- Eipulver - 542 kcal/100 g
- Straußenei - 118 kcal/100 g
- Milch - 68 kcal/100 g
- Kondensmilch 7,5 % Fett - 140 kcal/100 g
- Milch 1,5 % Fett - 47 kcal/100 g
- Milch 2,5 % Fett - 54 kcal/100 g
- Milch 3,2 % Fett - 60 kcal/100 g
- Milch 3,5 % Fett - 64 kcal/100 g
- Hartkäse - 366 kcal/100 g
- Altai-Käse - 355 kcal/100 g
- Gruyère - 396 kcal/100 g
- Kaunasser Käse - 355 kcal/100 g
- Lettischer Käse - 316 kcal/100 g
- Litauischer Käse - 250 kcal/100 g
- Oserny-Käse - 350 kcal/100 g
- Amadeus-Käse - 364 kcal/100 g
- Altai-Käse 50 % Fett - 356 kcal/100 g
- Appenzeller 50 % Fett - 400 kcal/100 g
- Weißer Käse - 100 kcal/100 g
- Gouda 45 % Fett - 356 kcal/100 g
- Holländischer Käse - 352 kcal/100 g
- Dom-Blanc-Käse (halbfest) - 360 kcal/100 g
- Edamer 40 % Fett - 340 kcal/100 g
- Emmentaler 45 % Fett - 420 kcal/100 g
- Etorki (Schafskäse, fest) - 401 kcal/100 g
- Gelber Käse, vollfett - 260 kcal/100 g
- Käse mit Pilzen 50 % Fett - 395 kcal/100 g
- Kostromaer Käse - 345 kcal/100 g
- Lambert-Käse - 377 kcal/100 g
- Limburger - 327 kcal/100 g
- Lo-Spalmino-Käse - 61 kcal/100 g
- Poschechonski-Käse - 350 kcal/100 g
- Sowjetischer Käse - 400 kcal/100 g
- Steppenkäse - 362 kcal/100 g
- Uglitscher Käse - 347 kcal/100 g
- Chester-Käse 50 % Fett - 363 kcal/100 g
- Schweizer Käse - 335 kcal/100 g
- Jaroslawler Käse - 361 kcal/100 g
- Pflanzenöl - 873 kcal/100 g
- Salz - 0 kcal/100 g
- Getrocknete Gewürze - 240 kcal/100 g
