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Alkoholfreies Butterbier aus Harry Potter

Alkoholfreies Butterbier aus Harry Potter

Allen Potter-Fans gewidmet! Das Lieblingsgetränk der Helden! Es stellt sich heraus, dass man das berühmte Bier ganz mühelos zu Hause zubereiten kann! Man braucht Milch, Eiscreme, Karamellsirup und ein bisschen Zauberei! Ziehen Sie Ihre Umhänge an und genießen Sie den sahnigen Geschmack!

katushafin

Autor des Rezepts

Alkoholfreies Butterbier aus Harry Potter Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

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Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 11 % 3 g

Fett 26 % 7 g

Kohlenhydrate 63 % 17 g

141 kcal

GI: 16 / 84 / 0

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 40 Min.

Schritt 1

Die Zutaten vorbereiten. Ich habe eine Portion des Getränks zubereitet, also ein Viertel der Zutaten genommen, den Karamellsirup aber in voller Menge gekocht.
Schritt 2

Zuerst den Karamellsirup kochen. Dafür Wasser in einen Becher gießen und Zucker hineinschütten.
Schritt 3

Auf den Herd stellen, zum Kochen bringen und unter Rühren warten, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Schritt 4

Die Sahne in dünnem Strahl in den Sirup gießen.
Schritt 5

Und die Gewürze mit dem Salz hinzufügen.
Schritt 6

Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der Sirup eingedickt ist, etwa drei bis fünf Minuten. Den Sirup bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
Schritt 7

Die Milch in den Mixbecher gießen, die Eiscreme hineingeben und den abgekühlten Karamellsirup angießen.
Schritt 8

Mixen, bis sich eine schöne Schaumkrone bildet. In Becher füllen. Man kann oben mit Zimt bestreuen.

Genau genommen wird in keinem Buch über die Zauberer aus Hogwarts ein Rezept für Butterbier erwähnt. Es ist einfach da, und alle lieben es wahnsinnig. Im Pub „Drei Besen“ wird ein heißes Getränk serviert, man kann es auch in Flaschen kaufen. In höherem Alter ist das Bier auf allen Partys dabei und steigt sogar ein wenig zu Kopf. Das verbreitetste Rezept für das Bier ist ein Getränk in Form eines Cocktails aus Milch und viel Eiscreme mit würzigem Karamellsirup. Den Sirup können Sie selbst nach dem obigen Rezept kochen oder eine fertige Variante verwenden. Dann wird auch die Farbe des Getränks dunkler und erinnert mehr an Bier. Wenn Sie fertigen Sirup nehmen, geben Sie einfach die Gewürze in den Mixer. Lassen Sie sich von den Gewürzen nicht abschrecken. Den Pfeffer schmeckt man im fertigen Getränk überhaupt nicht, er verleiht ihm nur eine leichte pikante Note. Wie auch das Salz, das hilft, alle Aromen besser zur Geltung zu bringen. Zimt passt ohnehin perfekt zum Karamellgeschmack. Wenn Sie schon ein erwachsener Harry-Potter-Fan sind, dürfen Sie die alkoholische Variante probieren. In diesem Fall gibt man zu dem nach diesem Rezept zubereiteten Getränk Rum im Verhältnis 1:4. Es gibt Rezepte, bei denen statt Milch Mineralwasser mit Kohlensäure verwendet wird.