1. Startseite
  2. Hauptgerichte
  3. Hauptgerichte mit Fleisch
  4. Neujahrs-Hähnchenschnitzel mit Käse und Pilzen aus dem Backofen

Neujahrs-Hähnchenschnitzel mit Käse und Pilzen aus dem Backofen

Leckeres Hähnchen mit Pilzen hat auf jedem Tisch einen Ehrenplatz! Solche Schnitzel passen hervorragend zu Festen ebenso wie zum Familienabendessen. Sie sind recht schnell und einfach zubereitet, und wie lecker sie sind! Bereiten Sie dieses Gericht öfter zu und erfreuen Sie Ihre Lieben!

nasstinAvatar des Autors
Autor des Rezepts
Neujahrs-Hähnchenschnitzel mit Käse und Pilzen aus dem Backofen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video
Video ansehen
Neujahrs-Hähnchenschnitzel mit Käse und Pilzen aus dem Backofen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video
0
0 7

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 56 % 14 g
Fett 36 % 9 g
Kohlenhydrate 8 % 2 g
145 kcal
GI: 86 / 14 / 0

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 35 Min.

  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Die benötigten Zutaten.

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Die Zwiebel fein hacken.

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Sie in der Pfanne einige Minuten goldgelb braten und dann die Pilze dazugeben.

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Salzen.

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    Pfeffern.

  6. Schritt 6

    Schritt 6

    Das Hähnchenfilet schneiden, aus einem Filet bekomme ich gewöhnlich 6 Schnitzel.

  7. Schritt 7

    Schritt 7

    Das geschnittene Filet in einen Beutel legen und von beiden Seiten klopfen.

  8. Schritt 8

    Schritt 8

    Inzwischen sind die Pilze gebraten, dafür brauchen sie gewöhnlich 10–15 Minuten.

  9. Schritt 9

    Schritt 9

    Das Filet in eine Auflaufform legen.

  10. Schritt 10

    Schritt 10

    Salzen und pfeffern.

  11. Schritt 11

    Schritt 11

    Die gebratenen Pilze darauf verteilen.

  12. Schritt 12

    Schritt 12

    Dann mit saurer Sahne bestreichen.

  13. Schritt 13

    Schritt 13

    Den Käse reiben.

  14. Schritt 14

    Schritt 14

    Die Schnitzel mit Pilzen mit dem Käse bestreuen. Bei 180–190 Grad 20 Minuten backen.

  15. Schritt 15

    Schritt 15

    Unsere Schnitzel mit Pilzen und Käse sind fertig.

  16. Schritt 16

    Schritt 16

    Guten Appetit!

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Hähnchenbrust (Filet) - 113  kcal/100 g
  • Steinpilze, frisch - 34  kcal/100 g
  • Steinpilze, eingelegt - 24  kcal/100 g
  • Steinpilze, gebraten - 162  kcal/100 g
  • Täublinge - 17  kcal/100 g
  • Hartkäse - 366  kcal/100 g
  • Altai-Käse - 355  kcal/100 g
  • Gruyère - 396  kcal/100 g
  • Kaunasser Käse - 355  kcal/100 g
  • Lettischer Käse - 316  kcal/100 g
  • Litauischer Käse - 250  kcal/100 g
  • Oserny-Käse - 350  kcal/100 g
  • Amadeus-Käse - 364  kcal/100 g
  • Altai-Käse 50 % Fett - 356  kcal/100 g
  • Appenzeller 50 % Fett - 400  kcal/100 g
  • Weißer Käse - 100  kcal/100 g
  • Gouda 45 % Fett - 356  kcal/100 g
  • Holländischer Käse - 352  kcal/100 g
  • Dom-Blanc-Käse (halbfest) - 360  kcal/100 g
  • Edamer 40 % Fett - 340  kcal/100 g
  • Emmentaler 45 % Fett - 420  kcal/100 g
  • Etorki (Schafskäse, fest) - 401  kcal/100 g
  • Gelber Käse, vollfett - 260  kcal/100 g
  • Käse mit Pilzen 50 % Fett - 395  kcal/100 g
  • Kostromaer Käse - 345  kcal/100 g
  • Lambert-Käse - 377  kcal/100 g
  • Limburger - 327  kcal/100 g
  • Lo-Spalmino-Käse - 61  kcal/100 g
  • Poschechonski-Käse - 350  kcal/100 g
  • Sowjetischer Käse - 400  kcal/100 g
  • Steppenkäse - 362  kcal/100 g
  • Uglitscher Käse - 347  kcal/100 g
  • Chester-Käse 50 % Fett - 363  kcal/100 g
  • Schweizer Käse - 335  kcal/100 g
  • Jaroslawler Käse - 361  kcal/100 g
  • Zwiebeln - 41  kcal/100 g
  • Saure Sahne - 210  kcal/100 g
  • Saure Sahne 10 % Fett - 115  kcal/100 g
  • Saure Sahne 20 % Fett - 210  kcal/100 g
  • Saure Sahne 25 % Fett - 284  kcal/100 g
  • Saure Sahne 30 % Fett - 340  kcal/100 g
  • Pflanzenöl - 873  kcal/100 g
  • Salz - 0  kcal/100 g
  • Schwarzer Pfeffer, gemahlen - 255  kcal/100 g

Ähnliche Rezepte

Verwandte und weitere Kategorien: