Torte „Drache“

Zubereitung Schritt für Schritt

1. Schritt 1

   

   Alles, was für den Biskuit nötig ist, nehmen und die Zutaten in zwei gleiche Teile teilen. Es müssen zwei runde Biskuitböden gebacken werden.

2. Schritt 2

   

   Den Teig zubereiten. Die Butter mit dem normalen Zucker und dem Vanillezucker schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dann die Eier einzeln einarbeiten. Danach das Mehl mit dem Backpulver hinzufügen und die Milch hineingießen. Alle Zutaten unter ständigem Schlagen einarbeiten. 5–10 Minuten weiterschlagen, bis eine lockere, gleichmäßige Masse entsteht.

3. Schritt 3

   

   Die zerkleinerte Schokolade hinzufügen und den Teig mit einem Spatel gut mit der Schokolade vermengen.

4. Schritt 4

   

   Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben.

5. Schritt 5

   

   Den Biskuit im auf 170 Grad vorgeheizten Backofen fertig backen. Den zweiten Biskuit zubereiten. Die fertigen Biskuitböden auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

6. Schritt 6

   

   In der Zwischenzeit die Creme aufschlagen. Karamellbonbons, am besten Toffees oder „Korowka“-Bonbons, in wenig Wasser schmelzen (das geht auch in der Mikrowelle), mit der Kondensmilch vermischen und nach und nach zur geschlagenen Butter geben. Wenn die Creme aufgeschlagen ist, den Cognac hinzufügen und noch ein bis zwei Minuten schlagen.

7. Schritt 7

   

   Einen Biskuitboden nach einer Schablone zuschneiden.

8. Schritt 8

   

   Den zweiten waagerecht in zwei Teile teilen.

9. Schritt 9

   

   Die Hälften mit Creme bestreichen.

10. Schritt 10

    

    Den Rumpf des Drachen zusammensetzen.

11. Schritt 11

    

    Die Teile für Kopf und Hals nehmen. Und ein wenig vom Schwanz abschneiden, wie auf dem Foto, man kann auch weniger nehmen.

12. Schritt 12

    

    Hals und Kopf auflegen und den Kopf mit einem vom Schwanz abgeschnittenen Dreieck etwas anheben.

13. Schritt 13

    

    Die Vorderbeine anbringen.

14. Schritt 14

    

    Die Hinterbeine zusammensetzen und an ihre Plätze setzen.

15. Schritt 15

    

    Den zweiteiligen Schwanz anbringen. Vor dem Zusammensetzen an Hals und Kopf die Ecken abschneiden.

16. Schritt 16

    

    Den ganzen Drachen mit Hilfe der Creme zusammensetzen und von allen Seiten mit Creme bestreichen. Ihn an einem kühlen Ort durchziehen und die Creme etwas fest werden lassen.

17. Schritt 17

    

    In der Zwischenzeit auf Backpapier aus geschmolzener Schokolade die Elemente des Drachenkamms machen. Mit schlangenförmigen Bewegungen, Schicht für Schicht, Figuren wie auf dem Foto zeichnen. Die Schokolade im Kühlschrank fest werden lassen.

18. Schritt 18

    

    Dann auf die flache Seite der Hälften der Kammzacken ebenfalls geschmolzene Schokolade auftragen und im Kühlschrank fest werden lassen. In der Zwischenzeit für die Dekoration Creme in zwei Farben mischen.

19. Schritt 19

    

    Mit einer Grastülle die Drachenschuppen mit Creme auftragen.

20. Schritt 20

    

    Unten an der Basis eine Farbe, oben die andere. Aus Marshmallows und Schokolade die Augen machen. Aus Schokolade die Nasenlöcher machen.

21. Schritt 21

    

    Alle Dekorelemente an ihre Plätze setzen. Danach ist die Torte fertig. Erfreuen Sie Ihre kleinen Märchenfans und Märchenfiguren mit dieser fantastischen Torte!