Hausgemachte Schoko-Mürbeteigplätzchen

Zubereitung Schritt für Schritt

1. Schritt 1

   

   Wie macht man Schoko-Mürbeteigplätzchen? Die nötigen Zutaten für die Zubereitung und das Backen der leckeren Schoko-Mürbeteigplätzchen bereitstellen.

2. Schritt 2

   

   Hundertfünfzig Gramm gesiebtes Mehl und zweihundert Gramm Puderzucker in eine große Schüssel geben.

3. Schritt 3

   

   Salz nach Geschmack und zehn Gramm Backpulver in die Schüssel geben.

4. Schritt 4

   

   Einen Teelöffel Vanillezucker in die Schüssel geben.

5. Schritt 5

   

   Um Klümpchen zu vermeiden, sechzig Gramm Kakaopulver in die Schüssel sieben.

6. Schritt 6

   

   Sechzig Gramm weiche Butter in die Schüssel geben.

7. Schritt 7

   

   Zwei Hühnereier aufschlagen und in die Schüssel geben.

8. Schritt 8

   

   Den Teig gut bis zur gewünschten Konsistenz kneten, dann in eine Frischhaltetüte geben und für eine Stunde in den Kühlschrank legen.

9. Schritt 9

   

   Nach einer Stunde den Teig aus dem Kühlschrank nehmen.

10. Schritt 10

    

    Vom Teig kleine Stücke abzupfen und Kugeln in der gewünschten Größe formen.

11. Schritt 11

    

    Jede Teigkugel in Puderzucker wälzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

12. Schritt 12

    

    Das Blech in den auf hundertneunzig Grad vorgeheizten Backofen stellen und die Plätzchen backen.

13. Schritt 13

    

    Nach zwölf Minuten das Blech mit den fertigen aromatischen Marmor-Schokoladenplätzchen aus dem Backofen nehmen.

14. Schritt 14

    

    Gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus erschwinglichen Zutaten nach unseren Rezepten kochen! Allen guten Appetit und eine gemütliche Teestunde!