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Mürbeteigkuchen mit Aprikosen und Quark

Mürbeteigkuchen mit Aprikosen und Quark

Ein wirklich sehr einfaches und leckeres festliches Dessert! Ein gelungenes Rezept für einen wunderbaren Kuchen mit Quarkfüllung und frischen Aprikosen, der bestimmt vielen schmecken und mit seinem wunderbaren Geschmack angenehm überraschen wird!

sibiryachka gotuie

Autor des Rezepts

Mürbeteigkuchen mit Aprikosen und Quark Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

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Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 15 % 6 g

Fett 31 % 12 g

Kohlenhydrate 54 % 21 g

216 kcal

GI: 20 / 50 / 30

Der glykämische Index ist nicht für alle Zutaten bekannt: Für einen Teil der Kohlenhydrate fehlt er in unserer Datenbank, diese sind in der Aufschlüsselung nicht berücksichtigt.

Zubereitung Schritt für Schritt

Schritt 1

Die nötigen Zutaten für den leckeren Quark-Aprikosen-Kuchen vorbereiten.
Schritt 2

Hundertachtzig Gramm gesiebtes Mehl und einen Teelöffel Backpulver in eine tiefe Schüssel geben.
Schritt 3

Einen Teelöffel Backpulver in die Schüssel mit dem Mehl geben.
Schritt 4

Hundert Gramm Zucker in die Schüssel geben.
Schritt 5

Alle trockenen Zutaten in der Schüssel gut miteinander vermischen.
Schritt 6

Hundertachtzig Gramm weiche Backmargarine in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben.
Schritt 7

Die Margarine mit einer Gabel mit dem Mehl verreiben.
Schritt 8

Margarine und Mehl mit den Händen zu recht feinen Streuseln zerreiben.
Schritt 9

Fünfhundert Gramm Quark in eine tiefe Schüssel geben und einen Teelöffel Vanillezucker hinzufügen.
Schritt 10

Hundert Gramm Zucker in die Schüssel mit dem Quark geben.
Schritt 11

Zwei Hühnereier aufschlagen und in die Schüssel geben.
Schritt 12

Alle Zutaten in der Schüssel mit dem Mixer pürieren.
Schritt 13

Es entsteht eine recht dicke, glatte Quarkmasse.
Schritt 14

Achtzehn Aprikosen halbieren und die Kerne entfernen.
Schritt 15

Eine passende Form mit etwas Butter einfetten.
Schritt 16

Die vorbereiteten Streusel in die Form geben.
Schritt 17

Die Streusel in der Form gleichmäßig verteilen und leicht andrücken.
Schritt 18

Die Aprikosenhälften auf die Streuselschicht legen.
Schritt 19

Die vorbereitete Quarkmasse in einer gleichmäßigen Schicht auf den Aprikosenhälften verteilen.
Schritt 20

Als letzte, oberste Schicht die restlichen Aprikosenhälften darauflegen und die Form zum Backen für dreißig bis vierzig Minuten in den auf zweihundert Grad vorgeheizten Backofen stellen.
Schritt 21

Den Kuchen aus dem Backofen nehmen, aus der Form lösen, etwas abkühlen lassen und in Portionsstücke schneiden, die dann auf Teller verteilt werden.
Schritt 22

Gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus erschwinglichen Zutaten nach unseren Rezepten kochen! Allen guten Appetit und eine gemütliche Teestunde!

Mürbeteigkuchen mit Quark und frischen Aprikosen – ein wirklich sehr einfaches, leckeres festliches Dessert, ein Rezept für süßes Gebäck zum Tee zum Geburtstag! Eine unübertroffene und gesunde Leckerei – Mürbeteigkuchen mit aromatischen Aprikosen! Dieser Aprikosen-Mürbeteigkuchen ist sehr leicht und ganz preiswert zuzubereiten! Ich empfehle allen, dieses Gebäck zu probieren – Quarkkuchen mit Aprikosen aus dem Backofen, bei dem der richtig zubereitete Mürbeteig die entscheidende Rolle spielt. Das ist das beste Dessert zum Tee und außerdem gesund. Ihre ganze Familie wird begeistert sein – backen Sie ihn und überzeugen Sie sich selbst! Guten Appetit und eine schöne Teestunde!