Mürbeteig-Körbchen mit Creme und Beeren
Solch leckere Törtchen sind im Nu von der Platte verschwunden! Körbchen mit Puddingcreme und Beeren vereinen ideal den Geschmack von Mürbeteig, Puddingcreme und Beeren. Am besten passen Erdbeeren oder Himbeeren zur Puddingcreme.
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Die nötigen Zutaten für die Körbchen mit Creme und Beeren vorbereiten. Die Mürbeteig-Körbchen habe ich im Voraus gebacken.
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Schritt 2
Die Milch in einen Topf gießen und erwärmen.
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Schritt 3
In einem separaten Gefäß Eier, Stärke und Zucker zu einer glatten Masse verrühren.
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Schritt 4
Die Mischung in die erwärmte Milch gießen und unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze erwärmen, bis die gewünschte dicke Konsistenz erreicht ist.
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Schritt 5
Vom Herd nehmen, in ein anderes Gefäß füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen.
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Schritt 6
Während die Milchmischung abkühlt, die gekühlte Sahne schlagen.
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Schritt 7
Butter und geschlagene Sahne in die abgekühlte Masse geben und alles vermischen.
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Schritt 8
Die Götterspeise mit 1 Glas heißem Wasser anrühren, die Beeren hinzufügen und abkühlen lassen.
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Schritt 9
Die Orange zum Verzieren in Spalten schneiden.
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Schritt 10
Die Creme in die Körbchen geben, darauf die Beeren mit Gelee legen und mit Orange verzieren.
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Schritt 11
Zum Festwerden des Gelees in den Kühlschrank stellen. Lasst euch den Tee schmecken!!!
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Tartelettes - 514 kcal/100 g
- Kirschen - 64 kcal/100 g
- Sauerkirschen - 50 kcal/100 g
- Kirschen, Konserve - 61 kcal/100 g
- Getrocknete Kirschen - 292 kcal/100 g
- Schwarze Johannisbeeren - 38 kcal/100 g
- Schwarze Johannisbeeren, tiefgefroren - 44 kcal/100 g
- Orangen - 36 kcal/100 g
- Gelee - 80 kcal/100 g
- Milch - 68 kcal/100 g
- Kondensmilch 7,5 % Fett - 140 kcal/100 g
- Milch 1,5 % Fett - 47 kcal/100 g
- Milch 2,5 % Fett - 54 kcal/100 g
- Milch 3,2 % Fett - 60 kcal/100 g
- Milch 3,5 % Fett - 64 kcal/100 g
- Maisstärke - 329 kcal/100 g
- Zucker - 398 kcal/100 g
- Zucker - 398 kcal/100 g
- Hühnerei - 157 kcal/100 g
- Eiweiß - 45 kcal/100 g
- Eigelb - 352 kcal/100 g
- Eipulver - 542 kcal/100 g
- Straußenei - 118 kcal/100 g
- Butter 82 % - 734 kcal/100 g
- Ungesalzene Butter - 709 kcal/100 g
- Ungesalzene Bauernbutter - 661 kcal/100 g
- Gesalzene Bauernbutter - 652 kcal/100 g
- Butterschmalz - 869 kcal/100 g
- Sahne - 195 kcal/100 g
- Sahne 10 % Fett - 120 kcal/100 g
- Sahne 20 % Fett - 195 kcal/100 g
- Buttermilch - 36 kcal/100 g
