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Toastbrot-Körbchen mit Wurst und Käse

Eine leckere und interessante Idee für überbackene Brote in Förmchen. Nicht verpassen!

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Toastbrot-Körbchen mit Wurst und Käse Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video
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Toastbrot-Körbchen mit Wurst und Käse Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video
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Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 24 % 11 g
Fett 42 % 19 g
Kohlenhydrate 33 % 15 g
285 kcal
GI: 12 / 0 / 88

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 30 Min.

  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Die Zwiebel schälen und fein würfeln.

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Die Wurst fein schneiden.

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Die Zwiebel in Öl weich braten.

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Die Wurst zur Zwiebel geben, umrühren und noch ein paar Minuten braten.

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    Mit einem Glas Kreise aus dem Brot ausstechen.

  6. Schritt 6

    Schritt 6

    Die Brotkreise mit dem Nudelholz etwas flach rollen.

  7. Schritt 7

    Schritt 7

    Muffinförmchen mit Öl fetten. Das Brot hineinlegen. Das Brot für 3 Minuten in den heißen Backofen bei 180 Grad stellen.

  8. Schritt 8

    Schritt 8

    Die Füllung in die Brotförmchen geben.

  9. Schritt 9

    Schritt 9

    Mit Käse bestreuen.

  10. Schritt 10

    Schritt 10

    Die Eier mit der Milch verquirlen, Pfeffer und Salz nach Geschmack sowie gehackte Petersilie zugeben.

  11. Schritt 11

    Schritt 11

    Alles verrühren.

  12. Schritt 12

    Schritt 12

    Die Brote mit diesem Guss übergießen.

  13. Schritt 13

    Schritt 13

    Für 7–10 Minuten in den Backofen schieben. Die Förmchen aus dem Backofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

  14. Schritt 14

    Schritt 14

    Die Brote vorsichtig aus den Förmchen lösen. Mit frischen Kräutern bestreuen und servieren. Guten Appetit!

  • Die Füllungen kann man variieren.

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Brot - 254  kcal/100 g
  • Weißbrot aus Weizenmehl Type 405 - 265  kcal/100 g
  • Weißbrot, einfach - 248  kcal/100 g
  • Bubliki - 336  kcal/100 g
  • Süßes Hefebrötchen - 252  kcal/100 g
  • Brötchen - 261  kcal/100 g
  • Brötchen aus Weizenmehl Type 550 - 254  kcal/100 g
  • Eiweiß-Kleiebrot - 182  kcal/100 g
  • Eiweiß-Weizenbrot - 242  kcal/100 g
  • Darnizki-Brot - 206  kcal/100 g
  • Doktorski-Brot - 232  kcal/100 g
  • Roggenbrot aus geschältem Roggenmehl - 189  kcal/100 g
  • Roggenvollkornbrot - 181  kcal/100 g
  • Körnerbrot - 231  kcal/100 g
  • Weizenbrot aus Weizenmehl Type 550 - 226  kcal/100 g
  • Weizenbrot aus Weizenmehl Type 1050 - 220  kcal/100 g
  • Weizenbrot aus Weizenmehl Type 405 - 254  kcal/100 g
  • Orlowski-Brot - 211  kcal/100 g
  • Weizenbrot aus grob gemahlenem Mehl - 250  kcal/100 g
  • Ukrainski-Brot - 213  kcal/100 g
  • Zwiebeln - 41  kcal/100 g
  • Wurst - 436  kcal/100 g
  • Kalbsleberwurst - 265  kcal/100 g
  • Schweinswurst - 274  kcal/100 g
  • Kalbswurst - 316  kcal/100 g
  • Mortadella - 345  kcal/100 g
  • Trockenfleisch - 264  kcal/100 g
  • Gebratene Schweinebratwurst - 364  kcal/100 g
  • Gebratene Kalbsbratwurst - 343  kcal/100 g
  • Kräuter - 41  kcal/100 g
  • Suppengrün, tiefgefroren, abgepackt - 41  kcal/100 g
  • Hartkäse - 366  kcal/100 g
  • Altai-Käse - 355  kcal/100 g
  • Gruyère - 396  kcal/100 g
  • Kaunasser Käse - 355  kcal/100 g
  • Lettischer Käse - 316  kcal/100 g
  • Litauischer Käse - 250  kcal/100 g
  • Oserny-Käse - 350  kcal/100 g
  • Amadeus-Käse - 364  kcal/100 g
  • Altai-Käse 50 % Fett - 356  kcal/100 g
  • Appenzeller 50 % Fett - 400  kcal/100 g
  • Weißer Käse - 100  kcal/100 g
  • Gouda 45 % Fett - 356  kcal/100 g
  • Holländischer Käse - 352  kcal/100 g
  • Dom-Blanc-Käse (halbfest) - 360  kcal/100 g
  • Edamer 40 % Fett - 340  kcal/100 g
  • Emmentaler 45 % Fett - 420  kcal/100 g
  • Etorki (Schafskäse, fest) - 401  kcal/100 g
  • Gelber Käse, vollfett - 260  kcal/100 g
  • Käse mit Pilzen 50 % Fett - 395  kcal/100 g
  • Kostromaer Käse - 345  kcal/100 g
  • Lambert-Käse - 377  kcal/100 g
  • Limburger - 327  kcal/100 g
  • Lo-Spalmino-Käse - 61  kcal/100 g
  • Poschechonski-Käse - 350  kcal/100 g
  • Sowjetischer Käse - 400  kcal/100 g
  • Steppenkäse - 362  kcal/100 g
  • Uglitscher Käse - 347  kcal/100 g
  • Chester-Käse 50 % Fett - 363  kcal/100 g
  • Schweizer Käse - 335  kcal/100 g
  • Jaroslawler Käse - 361  kcal/100 g
  • Hühnerei - 157  kcal/100 g
  • Milch - 68  kcal/100 g
  • Kondensmilch 7,5 % Fett - 140  kcal/100 g
  • Milch 1,5 % Fett - 47  kcal/100 g
  • Milch 2,5 % Fett - 54  kcal/100 g
  • Milch 3,2 % Fett - 60  kcal/100 g
  • Milch 3,5 % Fett - 64  kcal/100 g
  • Pfeffer - 26  kcal/100 g
  • Salz - 0  kcal/100 g
  • Pflanzenöl - 873  kcal/100 g

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