Startseite
Beilagen
Beilagen zu Fleisch
Ungeschälte Kartoffeln aus dem Backofen nach Bauernart

Ungeschälte Kartoffeln aus dem Backofen nach Bauernart

Ein sehr einfaches Rezept, das jeder nachmachen kann! Ein recht schnell zubereitetes Gericht aus im Backofen gebackenen Kartoffeln mit scharfer Adjika und aromatischen Gewürzen nach Bauernart, das vielen schmecken und mit seinem wunderbaren Geschmack angenehm überraschen wird!

sibiryachka gotuie

Autor des Rezepts

Ungeschälte Kartoffeln aus dem Backofen nach Bauernart Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

Video ansehen

0 8

Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 8 % 2 g

Fett 24 % 6 g

Kohlenhydrate 68 % 17 g

126 kcal

GI: 4 / 0 / 96

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 55 Min.

Schritt 1

Wie macht man leckere, im Backofen gebackene Kartoffeln mit scharfer Adjika und aromatischen Gewürzen nach Bauernart, die mit ihrem wunderbaren Geschmack ganz sicher begeistern? Zuerst die benötigten Zutaten für das wunderbare Kartoffelgericht mit Gewürzen bereitstellen.
Schritt 2

Für die Würzsoße vier Knoblauchzehen durch die Presse in eine kleine Schüssel drücken, dann einen halben Teelöffel Chmeli-Suneli, einen halben Teelöffel Paprikapulver und einen halben Teelöffel Mischung aus rotem und schwarzem Pfeffer hinzufügen.
Schritt 3

Etwas scharfe Adjika nach Geschmack in die Schüssel geben und alle Zutaten gut miteinander verrühren.
Schritt 4

Einen gehäuften Esslöffel getrocknete Petersilie, Basilikum und Dill in die Schüssel geben und alle Zutaten verrühren.
Schritt 5

Sechzig Milliliter Pflanzenöl in die Schüssel gießen.
Schritt 6

Alle Zutaten in der Schüssel gut miteinander verrühren – die Würzsoße ist fertig. Ihr anschließend etwas Zeit geben, damit sie durchzieht und die Gewürze ihr Aroma abgeben.
Schritt 7

Ein Kilogramm gründlich gewaschene Kartoffeln mit Schale in ziemlich große Spalten schneiden.
Schritt 8

Die in große Spalten geschnittenen Kartoffeln mit Schale in eine große Schüssel geben.
Schritt 9

Die zubereitete und durchgezogene Soße in die Schüssel mit den Kartoffeln geben und alle Zutaten in der Schüssel mit den Händen gut vermischen.
Schritt 10

Die Kartoffeln mit der Soße aus der Schüssel auf ein Backblech geben, gleichmäßig verteilen und das Blech in den auf zweihundert Grad vorgeheizten Backofen schieben.
Schritt 11

Die Kartoffeln etwa vierzig Minuten im Backofen backen und nach zwanzig Minuten nach Geschmack Salz hinzufügen.
Schritt 12

Die fertigen Kartoffeln mit Soße nach Bauernart auf Portionsteller verteilen und nach Belieben mit Kräutern oder Tomaten servieren.
Schritt 13

Gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus einfachen Zutaten nach unseren Rezepten zubereiten! Allen einen guten Appetit!

Es gibt sehr viele verschiedene Rezepte für leckere Kartoffelgerichte. Wir stellen Ihnen ein Rezept für ein recht schnell zubereitetes, wunderbares Gericht aus im Backofen gebackenen Kartoffeln mit Adjika und aromatischen Gewürzen vor, das selbst der unerfahrenste Koch zubereiten kann.