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Im Lavash gebackenes Hähnchen mit Tomaten und Hartkäse

Im Lavash gebackenes Hähnchen mit Tomaten und Hartkäse

Ein wunderbares Gericht nach kaukasischer Art! Ein ausgezeichnetes Rezept für im Backofen gebackenes Hähnchen mit Käse und Tomaten, das bestimmt gefallen und mit seinem herrlichen Geschmack angenehm überraschen wird!

sibiryachka gotuie

Autor des Rezepts

Im Lavash gebackenes Hähnchen mit Tomaten und Hartkäse Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

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Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 38 % 15 g

Fett 43 % 17 g

Kohlenhydrate 20 % 8 g

244 kcal

GI: 4 / 0 / 96

Zubereitung Schritt für Schritt

Schritt 1

Die benötigten Zutaten und Gewürze für das leckere, im Lavash im Backofen gebackene Hähnchen vorbereiten. Das Hähnchen etwa vier Stunden in Hähnchengewürzen marinieren, nach Geschmack Koriandergrün, Salz und die Pfeffermischung zugeben, Einschnitte machen und mit Knoblauch füllen.
Schritt 2

Damit das Hähnchen die Gewürzaromen gut aufnimmt, es von allen Seiten mit einem Zahnstocher einstechen.
Schritt 3

100 Gramm Hartkäse auf der groben Reibe in einen tiefen Teller reiben.
Schritt 4

Zwei Tomaten in beliebige, aber nicht zu kleine Stücke schneiden.
Schritt 5

Die geschnittenen Tomaten zum Käse in den Teller geben und gut vermengen.
Schritt 6

Die Kräutermischung aus Petersilie, Dill und Basilikum in den Teller mit Käse und Tomaten geben und gründlich zu einer gleichmäßigen Masse vermengen.
Schritt 7

Das Hähnchen fest mit der vorbereiteten Füllung füllen.
Schritt 8

Den Schnitt vorsichtig mit Zahnstochern verschließen.
Schritt 9

Alufolie in eine Auflaufform legen und mit einem Pinsel mit Pflanzenöl bestreichen.
Schritt 10

Zwei Lavash-Fladen ebenfalls mit einem Pinsel mit Öl bestreichen.
Schritt 11

Das Hähnchen sehr vorsichtig in die Lavash-Fladen einwickeln.
Schritt 12

Das Hähnchen in die Auflaufform legen, mit Alufolie abdecken und im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen eine Stunde backen; die Folie 20 Minuten vor Ende der Garzeit entfernen.
Schritt 13

Gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus erschwinglichen Zutaten nach unseren Rezepten kochen! Guten Appetit!

Im Lavash im Backofen gebackenes Hähnchen mit Tomaten und Hartkäse. Heutzutage werden Reisen zum normalen Lebensstil. Manche fahren an neue Orte, um Eindrücke und interessante historische Artefakte zu sammeln, andere lieben kulinarische Reisen und bringen von überall neue erstaunliche Rezepte aus ganz gewöhnlichen Zutaten mit. Was könnte banaler sein als Hähnchen? Aber mein Rezept für gebackenes Hähnchen mit Gewürzen im Lavash, verbreitet in den südlichen GUS-Ländern, wird Ihnen bestimmt schmecken.