Würstchen aus der Mikrowelle

Zubereitung Schritt für Schritt

1. Schritt 1

   

   Am besten Würstchen mit natürlichen Zutaten wählen. Dann ist ihr Verzehr nicht nur angenehm, sondern auch unbedenklich für die Gesundheit.

2. Schritt 2

   

   Ist die Hülle der Würstchen nicht natürlich, müssen sie aus der Hülle befreit werden. Dazu die Hülle an einem Ende mit einem kleinen Messer anheben und in einem Zug abziehen.

3. Schritt 3

   

   Damit die Würstchen nicht nur dem Magen, sondern auch dem Auge Freude bereiten, empfehle ich, sie auf ganzer Länge flach einzuschneiden. Schräg, wie auf dem Foto.

4. Schritt 4

   

   Dann die Würstchen wenden und genau solche Einschnitte machen. So entstehen kreuzförmige Einschnitte, die den Würstchen beim Garen ein noch ansprechenderes und appetitlicheres Aussehen verleihen.

5. Schritt 5

   

   Die Würstchen auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen. Am wichtigsten ist, dass er keine Goldverzierungen hat. Er darf nicht aus Metall oder dünnem Kunststoff sein. Die Würstchen vier Minuten bei achthundert Watt garen.

6. Schritt 6

   

   Natürlich hängt alles von den Eigenheiten der jeweiligen Mikrowelle ab. Manche haben eine höhere Leistung, manche eine niedrigere. Manche reduzieren aufgrund ihrer technischen Eigenschaften die Leistung nach einer gewissen Zeit bei maximaler Stufe. Deshalb sollte man sich an den Einschnitten der Würstchen orientieren. Die Einschnitte sollen sich öffnen und leicht nach außen wölben. Das bedeutet, dass die Würstchen innen gut durchgewärmt und fertig zum Verzehr sind.