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Pizza in der Tasse aus der Mikrowelle

Pizza in der Tasse aus der Mikrowelle

Die erstaunlichste Pizza, die ich je gegessen habe! Als Abwechslung, wenn keine Zeit ist, eine traditionelle Pizza zu backen, hat sie durchaus ihre Berechtigung. Dieses Gericht mit Soße, Käse und Mini-Pepperoni schmeckt tatsächlich wie Pizza. Wer aber nicht für Experimente bereit ist, sollte dieses Rezept überspringen :)

UnicornSteak

Autor des Rezepts

Pizza in der Tasse aus der Mikrowelle Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

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Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 18 % 9 g

Fett 36 % 18 g

Kohlenhydrate 46 % 23 g

293 kcal

GI: 6 / 16 / 78

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 15 Min.

Schritt 1

Wie macht man Pizza in der Tasse? Das Weizenmehl (Type 405) in einen mikrowellengeeigneten Becher sieben, Backpulver, Natron und Salz hinzufügen. Zur Erinnerung: Nicht jedes Geschirr ist für die Mikrowelle geeignet! Metallgeschirr, Geschirr mit Goldrand und dünnes Plastik sind definitiv ungeeignet.
Schritt 2

Milch und Olivenöl hinzufügen.
Schritt 3

Den Teig mit einem Löffel glatt rühren. Den Teig glatt streichen.
Schritt 4

Die Tomatensoße hinzufügen. Meine ist selbst gemacht, aber Ketchup und sogar Tomatenmark eignen sich ebenfalls.
Schritt 5

Den Käse grob reiben und einige Scheiben Mini-Pepperoni darauflegen. Man kann sie durch beliebige kleine Rohwürstchen oder sogar Würstchen ersetzen.
Schritt 6

Die Pizza oben mit getrockneten italienischen Kräutern bestreuen.
Schritt 7

Die Pizza in der Mikrowelle 5–7 Minuten bei 800 Watt fertig garen. Darauf achten, dass der Käse geschmolzen ist und die Pizza selbst an Volumen zugenommen hat.

Wenn ich sie noch einmal zubereite, werde ich die Teigmenge wahrscheinlich um etwa 30 Prozent reduzieren. Für mich war es zu viel.
Eine interessante Snack-Variante für sehr Beschäftigte. Wenige Minuten, und ein leckeres Gericht ist fertig, mit dem man sogar großen Hunger stillen kann.
Aber wissen Sie, was ich gemacht habe, nachdem wir diese Leckerei gegessen hatten? Ich habe einen Hefeteig für eine italienische Pizza mit dünnem Boden angesetzt :)
Guten Appetit!
Wenn Sie fertige Gewürzmischungen verwenden, lesen Sie unbedingt die Zutatenliste auf der Verpackung. Oft ist in solchen Mischungen bereits Salz enthalten, berücksichtigen Sie das, sonst riskieren Sie, das Gericht zu versalzen.
Seien Sie darauf vorbereitet, dass mehr oder weniger Mehl nötig sein kann, als im Rezept angegeben. Orientieren Sie sich nicht an der Mehlmenge, sondern an der gewünschten Konsistenz des Teigs. Um Fehler zu vermeiden, lesen Sie „Über Mehl und seine Eigenschaften“!
Beachten Sie, dass Mikrowellen nicht gleich arbeiten. Garzeit und empfohlene Leistung können von den Angaben im Rezept abweichen. Lesen Sie die Bedienungsanleitung Ihres Geräts und berücksichtigen Sie die Besonderheiten Ihrer Technik.