Schweinefleisch mit Kartoffeln im Tontopf aus der Mikrowelle

Zubereitung Schritt für Schritt

1. Schritt 1

   

   Die benötigten Zutaten, daraus werden 2 Töpfe. Wenn Sie nur 1 brauchen, die Zutaten halbieren, zumal das auf der Website sehr bequem geht.

2. Schritt 2

   

   Das Schweinefleisch in Würfel schneiden.

3. Schritt 3

   

   Die Zwiebel in Viertelringe schneiden.

4. Schritt 4

   

   Die Kartoffeln in Würfel schneiden.

5. Schritt 5

   

   Den Knoblauch mit der flachen Seite des Messers andrücken und hacken.

6. Schritt 6

   

   Auf den Boden des Topfes den Knoblauch legen, darauf das Fleisch.

7. Schritt 7

   

   Pfeffern.

8. Schritt 8

   

   Salzen.

9. Schritt 9

   

   Die Zwiebel darauflegen.

10. Schritt 10

    

    Dann die Kartoffeln.

11. Schritt 11

    

    In derselben Reihenfolge abwechseln – Knoblauch, Fleisch, Salz, Pfeffer.

12. Schritt 12

    

    Zwiebel.

13. Schritt 13

    

    Kartoffeln.

14. Schritt 14

    

    Obenauf ein Stück Butter legen und so viel Wasser angießen, dass der Topf höchstens zu 2/3 gefüllt ist. Um Zeit zu sparen, habe ich kochendes Wasser genommen.

15. Schritt 15

    

    Den Topf mit dem Deckel abdecken und in die Mikrowelle stellen. Im Prinzip hätten bei mir auch 2 Töpfe hineingepasst, aber ich hatte Bedenken und habe zur Probe zuerst 1 hineingestellt. Wenn Sie sich doch trauen, gleich 2 hineinzustellen, muss die Zeit verlängert werden.

16. Schritt 16

    

    Den Timer auf 10 Minuten bei maximaler Leistung stellen (bei mir 700 W).

17. Schritt 17

    

    In der Zwischenzeit den Käse reiben und mit angehaltenem Atem abwarten, was dabei herauskommt.

18. Schritt 18

    

    Vorsichtig, um sich nicht zu verbrennen, den Topf herausnehmen und die Kartoffeln auf Garheit prüfen. Zu meiner Überraschung waren die Kartoffeln schon weich und mehlig, das Fleisch ebenfalls. Ein Minuspunkt: Etwas Flüssigkeit ist aus dem Topf gelaufen, deshalb fülle ich ihn nächstes Mal nur zur Hälfte mit Wasser, aber das sind Kleinigkeiten. In der Küche duftet es nach echtem Schmorbraten!

19. Schritt 19

    

    Mit Käse bestreuen.

20. Schritt 20

    

    Noch 2 Minuten ohne Deckel in die Mikrowelle stellen.

21. Schritt 21

    

    Nach 2 Minuten den Topf herausnehmen und die superschnellen und leckeren Kartoffeln mit Fleisch genießen. Na bitte – für die Zubereitung von 1 Topf haben wir nicht mehr als 15 Minuten gebraucht! Ein Märchen! Mit dem zweiten Topf genauso verfahren.

22. Schritt 22

    

    Guten Appetit!

gut zu wissen