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Leckere Hähnchenbrust mit Käse aus der Mikrowelle

Leckere Hähnchenbrust mit Käse aus der Mikrowelle

Ein umwerfend leckeres und sättigendes Gericht für die schnelle Küche!

Ksyunya * ♫•

Autor des Rezepts

Leckere Hähnchenbrust mit Käse aus der Mikrowelle Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos

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Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 67 % 20 g

Fett 20 % 6 g

Kohlenhydrate 13 % 4 g

146 kcal

GI: 22 / 0 / 78

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 35 Min.

Schritt 1

Schritt 1:
Schritt 2

Schritt 2:
Schritt 3

Schritt 3:
Schritt 4

Schritt 4:
Schritt 5

Schritt 5:
Schritt 6

Schritt 6:
Schritt 7

Schritt 7:
Schritt 8

Schritt 8:
Schritt 9

Schritt 9:
Schritt 10

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Schritt 11

Schritt 11:
Schritt 12

Schritt 12:
Schritt 13

Schritt 13:
Schritt 14

Schritt 14:
Schritt 15

Schritt 15:
Schritt 16

Schritt 16:
Schritt 17

Schritt 17:
Schritt 18

Schritt 18:
Schritt 19

Schritt 19:

Zubereitung

Probieren Sie, Hähnchenbrust nach diesem Rezept für die Mikrowelle zuzubereiten. Das Ergebnis ist ein schnelles und sehr leckeres Essen. Dieses Gericht rettet immer, wenn unerwartet Gäste vor der Tür stehen. Die Knochen aus der Hähnchenbrust lösen und die Haut abziehen (nach Belieben). Die Croutons fein zerstoßen, den Parmesan fein und den Cheddar grob reiben. 25 g Parmesan mit den Croutons vermischen. Das Hühnerei verquirlen. Dann die Brüste in das Ei tauchen und in der Mischung aus Croutons und Käse wälzen. In einer Pfanne mit heißem Pflanzenöl von beiden Seiten kurz anbraten. Die Dosentomaten häuten. In einer Schüssel das Mehl mit etwas Tomatensaft vermischen und Tomaten, fein gehackte Minze, zerdrückten Knoblauch, Salz und 7 EL Wasser zugeben. Gut verrühren und in der Mikrowelle bei voller Leistung 1–2 Minuten erhitzen. Die Tomatensoße mit dem Mixer pürieren. Die Hähnchenbrüste auf eine Platte legen, mit der Soße übergießen und mit Cheddar bestreuen, locker mit Backpapier abdecken und bei voller Leistung 4–5 Minuten garen (bei 70–80 % Leistung etwa 7 Minuten), bis die Soße kocht und das Fleisch weich ist. Dann die Brüste mit dem restlichen Parmesan bestreuen und (ohne Papier) bei 100 % Leistung noch 45 Sekunden garen, bis der Käse schmilzt. Die Hähnchenbrust mit Käse mit Salzkartoffeln servieren, guten Appetit!