Omelett wie im Kindergarten aus dem Multikocher

Leicht, zart, luftig und mit goldbrauner Kruste! Zum Frühstück mache ich oft Omelett. Am einfachsten und schnellsten finde ich die Zubereitung im Multikocher. So wird es am lockersten und leckersten. Nicht umsonst ist Omelett so beliebt. Dieses Gericht schmeckt garantiert jedem, der es probiert!

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Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 42 % 8 g
Fett 42 % 8 g
Kohlenhydrate 16 % 3 g
122 kcal
GI: 100 / 0 / 0

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 25 Min.
  1. Schritt 1

    Für das Omelett am besten alle Zutaten mit Zimmertemperatur verwenden. Die Eier in einen tiefen Teller schlagen und schaumig schlagen.

  2. Schritt 2

    Womit es Ihnen am bequemsten ist – mit dem Schneebesen oder einer Gabel.

  3. Schritt 3

    Milch hinzufügen und nach Geschmack salzen. Alles gut verrühren. Nach Wunsch kann man verschiedene Zutaten hinzufügen: Käse, Wurst, Tomaten, Kräuter.

  4. Schritt 4

    Den Boden des Multikochers mit einem Stück Butter einfetten und die Eiermischung hineingießen. Den Deckel schließen und das Programm „Backen“ für 20 Minuten einstellen.

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Hühnerei - 157  kcal/100 g
  • Milch - 68  kcal/100 g
  • Kondensmilch 7,5 % Fett - 140  kcal/100 g
  • Milch 1,5 % Fett - 47  kcal/100 g
  • Milch 2,5 % Fett - 54  kcal/100 g
  • Milch 3,2 % Fett - 60  kcal/100 g
  • Milch 3,5 % Fett - 64  kcal/100 g
  • Salz - 0  kcal/100 g
  • Butter 82 % - 734  kcal/100 g
  • Ungesalzene Butter - 709  kcal/100 g
  • Ungesalzene Bauernbutter - 661  kcal/100 g
  • Gesalzene Bauernbutter - 652  kcal/100 g
  • Butterschmalz - 869  kcal/100 g

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