Sahneeis „Plombir“

Ein Rezept für echtes und bekömmliches Eis! Ein recht einfach und schnell selbst gemachtes Sahneeis „Plombir“, das bestimmt vielen schmecken und mit seinem wunderbaren Geschmack angenehm überraschen wird!

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Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 9 % 5 g
Fett 41 % 23 g
Kohlenhydrate 50 % 28 g
332 kcal
GI: 6 / 7 / 87

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 10 Min.
  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Wie bereitet man recht schnell zu Hause ein leckeres Sahneeis aus Sahne und Kondensmilch zu, das zweifellos vielen mit seinem wunderbaren Geschmack gefallen wird? Zuerst die nötigen Zutaten für das leckere selbst gemachte Sahneeis „Plombir“ bereitstellen.

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Für die Zubereitung des Eises eine große Schüssel nehmen, einen halben Liter gekühlte Sahne mit 33 % Fett hineingießen und dann einen Teelöffel Vanillezucker zur Sahne in die Schüssel geben.

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Die Sahne in der Schüssel mit dem Mixer zu einer lockeren, gleichmäßigen Masse aufschlagen.

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Eine Dose – vierhundert Gramm – Kondensmilch in die Schüssel mit der geschlagenen Sahne gießen.

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    Alle Zutaten in der Schüssel weiter mit dem Mixer zu einer lockeren, gleichmäßigen Sahnemasse aufschlagen, in die man nach Geschmack und Wunsch Nüsse oder Schokolade mit Fruchtgelee geben kann.

  6. Schritt 6

    Schritt 6

    Einen Waffelboden in eine passende Form legen; man kann ihn vorher mit der Schere auf die richtige Größe zuschneiden.

  7. Schritt 7

    Schritt 7

    Die vorbereitete Sahnemasse in die Form geben und gleichmäßig darin verteilen.

  8. Schritt 8

    Schritt 8

    Die Sahnemasse in der Form mit dem zweiten Waffelboden abdecken und mit der Hand leicht andrücken.

  9. Schritt 9

    Schritt 9

    Die Form für fünf Stunden ins Gefrierfach stellen.

  10. Schritt 10

    Schritt 10

    Nach Ablauf der Zeit die Form aus dem Gefrierfach nehmen und das fertige Eis aus der Form lösen.

  11. Schritt 11

    Schritt 11

    Das fertige Sahneeis in Portionsstücke schneiden und auf Teller verteilen.

  12. Schritt 12

    Schritt 12

    Gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus erschwinglichen Zutaten nach unseren Rezepten kochen! Allen guten Appetit!

  • Wir stellen Ihnen ein recht einfaches und schnelles Rezept für selbst gemachtes Sahneeis „Plombir“ vor. Das nach unserem Rezept zubereitete Eis wird natürlich und unvergleichlich zart – ein echtes Sahneeis „Plombir“, selbst gemacht nach Hausmacherart! Ich stelle Ihnen ein einfaches Rezept für genau solch ein echtes Eis zur Diskussion! Zu diesem Plombir gehören bekömmliche Sahne und Kondensmilch, die ihm seine makellose Zartheit verleihen. Sorgfältig zubereitetes Eis aus natürlicher Sahne, selbst gemacht, schätzen sogar anspruchsvolle Feinschmecker!

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Schlagsahne - 337  kcal/100 g
  • Sahne 40 % - 362  kcal/100 g
  • Gezuckerte Kondensmilch - 324  kcal/100 g
  • Vanillezucker - 379  kcal/100 g
  • Waffelböden - 341  kcal/100 g

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