Salat mit Iwasi aus der Dose
Einfach, aus günstigen Zutaten! Farbenfroh und lecker! Ein Salat mit Iwasi aus der Dose ist ganz leicht gemacht! Die Zutaten dafür sind überall erhältlich. Die Gurke macht ihn saftig, man muss nicht warten, bis er durchgezogen ist. Er ist schnell aufgegessen und passt zu jedem Anlass!
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Wie macht man einen Salat mit Iwasi aus der Dose? Die benötigten Zutaten vorbereiten.
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Schritt 2
Die Dose öffnen und die Iwasi aus der Flüssigkeit nehmen. Den Fisch kann man in Stücke schneiden oder einfach mit der Gabel zerdrücken.
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Schritt 3
Die ungeschälten Kartoffeln bei mäßiger Hitze gar kochen. Wie lange kocht man Kartoffeln? Die Knollen mit einem Messer auf Garheit prüfen. Lässt sich die Kartoffel leicht durchstechen, ist sie gar. Aus dem Wasser nehmen und vollständig abkühlen lassen. Die Kartoffeln schälen und grob reiben.
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Schritt 4
Die Eier mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Die Eier bei mäßiger Hitze etwa 8 Minuten hart kochen. Die gekochten Eier mit kaltem Wasser abschrecken, damit sich die Schale gut löst. Die abgekühlten Eier schälen, halbieren und Eiweiß und Eigelb trennen.
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Schritt 5
Die frische Gurke waschen und trocknen. Die Schale muss man nicht abschneiden, wenn sie nicht hart, nicht beschädigt und nicht bitter ist. Die Gurke in kleine Würfel schneiden.
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Schritt 6
Das Eiweiß grob reiben.
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Schritt 7
Zum Formen des Salats kann man einen Servierring verwenden (meiner hat 18 cm Durchmesser). Als erste Schicht die geriebenen Kartoffeln einfüllen.
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Schritt 8
Die Kartoffelschicht nach Belieben leicht salzen und mit Mayonnaise bestreichen.
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Schritt 9
Dann die Iwasi aus der Dose darauflegen. Die Fischschicht habe ich nicht bestrichen.
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Schritt 10
Die geschnittene Gurke gleichmäßig auf dem Fisch verteilen.
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Schritt 11
Mit Mayonnaise bestreichen.
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Schritt 12
Die nächste Schicht ist das geriebene Eiweiß. Die Eiweißschicht leicht salzen und mit Mayonnaise bestreichen.
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Schritt 13
Darüber das Eigelb fein reiben. Der Salat ist fertig. Man kann ihn etwas kühlen oder sofort servieren.
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Schritt 14
Vor dem Servieren kann man den Salat mit Gurkenscheiben, Paprika und Kräutern verzieren. Guten Appetit!
gut zu wissen
Die Konservendose vor dem Kauf schütteln. Je mehr Flüssigkeit darin ist, desto weniger Fisch.
Mayonnaise bereitet man am besten selbst zu. Das ist leckerer und gesünder. Interessante Rezepte für hausgemachte Mayonnaise. finden Sie hier.
Als Dressing kann man nicht nur Mayonnaise verwenden, sondern auch saure Sahne oder Naturjoghurt. Man kann sie einzeln nehmen oder in beliebigem Verhältnis nach Geschmack mit Mayonnaise mischen – das senkt den Kaloriengehalt des Gerichts.
Salate nur aus vollständig abgekühlten Zutaten zubereiten. Aus warmen Zutaten zubereitet, kann der Salat schnell verderben.
- Die Konservendose vor dem Kauf schütteln. Je mehr Flüssigkeit darin ist, desto weniger Fisch.
- Mayonnaise bereitet man am besten selbst zu. Das ist leckerer und gesünder. Interessante Rezepte für hausgemachte Mayonnaise finden Sie hier. Als Dressing kann man nicht nur Mayonnaise verwenden, sondern auch saure Sahne oder Naturjoghurt. Man kann sie einzeln nehmen oder in beliebigem Verhältnis nach Geschmack mit Mayonnaise mischen – das senkt den Kaloriengehalt des Gerichts.
- Salate nur aus vollständig abgekühlten Zutaten zubereiten. Aus warmen Zutaten zubereitet, kann der Salat schnell verderben.
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Fischkonserven - 283 kcal/100 g
- Sprotten in Tomatensoße - 154 kcal/100 g
- Atlantische Sardine mit Öl - 238 kcal/100 g
- Sardinen in Öl - 221 kcal/100 g
- Sardinen in Tomatensoße - 162 kcal/100 g
- Makrele in Öl - 278 kcal/100 g
- Hühnerei - 157 kcal/100 g
- Eiweiß - 45 kcal/100 g
- Eigelb - 352 kcal/100 g
- Eipulver - 542 kcal/100 g
- Straußenei - 118 kcal/100 g
- Gurken - 15 kcal/100 g
- Kartoffeln - 80 kcal/100 g
- Salzkartoffeln - 82 kcal/100 g
- Pellkartoffeln - 74 kcal/100 g
- Kartoffelpüree - 380 kcal/100 g
- Ofenkartoffeln - 70 kcal/100 g
- Bratkartoffeln - 192 kcal/100 g
- Salz - 0 kcal/100 g
- Mayonnaise - 624 kcal/100 g
- Leichte Mayonnaise - 260 kcal/100 g
- Mayonnaise Provençal - 627 kcal/100 g
- Salatmayonnaise - 502 kcal/100 g
- Tafelmayonnaise - 627 kcal/100 g
