Apfelküchlein im Backteig

Ein schnelles Dessert, das alle begeistert! Ein ausgezeichnetes Rezept für schnell zubereitete zarte und goldbraune Apfelküchlein, die bestimmt vielen schmecken und mit ihrem wunderbaren Geschmack angenehm überraschen werden!

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Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 6 % 2 g
Fett 44 % 14 g
Kohlenhydrate 50 % 16 g
195 kcal
GI: 39 / 20 / 41

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 45 Min.
  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Die nötigen Zutaten für die Apfelküchlein im Backteig mit ihrem zarten und unvergleichlichen Geschmack bereitstellen.

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Für den Teig ein Hühnerei in eine große Schüssel schlagen.

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Salz nach Geschmack und zwei Esslöffel Zucker in die Schüssel geben und verrühren.

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Hundertfünfzig Milliliter zimmerwarme Milch in die Schüssel gießen und alle Zutaten gut miteinander verrühren.

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    Hundertzwanzig Gramm Mehl portionsweise in die Schüssel sieben und einen Teelöffel Backpulver dazugeben.

  6. Schritt 6

    Schritt 6

    Alle Zutaten in der Schüssel mit dem Mixer gut zu einer gleichmäßigen Masse verrühren, sodass ein Teig mit der richtigen Konsistenz entsteht.

  7. Schritt 7

    Schritt 7

    Eine Pfanne auf den Herd stellen, die nötige Menge Pflanzenöl hineingießen und erhitzen.

  8. Schritt 8

    Schritt 8

    Bei fünf Äpfeln das Kerngehäuse entfernen und die Schale abschälen, dann in einen halben Zentimeter dicke Ringe schneiden.

  9. Schritt 9

    Schritt 9

    Den vorbereiteten Teig nach dreißig Minuten noch einmal verrühren.

  10. Schritt 10

    Schritt 10

    Die Apfelscheiben in die Schüssel geben und gut mit dem vorbereiteten Teig umhüllen.

  11. Schritt 11

    Schritt 11

    Die Apfelscheiben im Teig in die mit Pflanzenöl erhitzte Pfanne zum Braten legen.

  12. Schritt 12

    Schritt 12

    Von beiden Seiten goldbraun braten, dann die fertigen Apfelküchlein auf einen mit einer Serviette ausgelegten Teller legen, damit das überschüssige Fett aufgesogen wird.

  13. Schritt 13

    Schritt 13

    Gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus erschwinglichen Zutaten nach unseren Rezepten kochen! Guten Appetit!

  • Zum Fingerlecken! Das ist wirklich unvergesslich! Appetitliche, goldbraune, immer luftige Apfelküchlein! Ihr feines Karamellaroma und die erstaunlich frischen Fruchtnoten erobern sofort. Die geheime Zutat sorgt für einen lockeren, leichten Teig, und die saftigen Äpfel machen den Geschmack besonders zart und unvergleichlich. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten und sich selbst! Wenn Sie Apfelküchlein im Backteig zubereiten, werden Sie staunen, wie schnell und einfach dieses leckere Dessert mit seinem pikanten Geschmack gelingt. Rezepte mit Äpfeln sind so einfach, dass jede unerfahrene Hausfrau sie meistert; sie bringen Abwechslung in den Speiseplan und füllen Ihre Tage mit vielen wertvollen Vitaminen.

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Äpfel - 47  kcal/100 g
  • Getrocknete Äpfel - 210  kcal/100 g
  • Apfelmus, Konserve - 61  kcal/100 g
  • Milch - 68  kcal/100 g
  • Kondensmilch 7,5 % Fett - 140  kcal/100 g
  • Milch 1,5 % Fett - 47  kcal/100 g
  • Milch 2,5 % Fett - 54  kcal/100 g
  • Milch 3,2 % Fett - 60  kcal/100 g
  • Milch 3,5 % Fett - 64  kcal/100 g
  • Hühnerei - 157  kcal/100 g
  • Mehl - 325  kcal/100 g
  • Hartweizenvollkornmehl, mit Vitaminen angereichert - 333  kcal/100 g
  • Hartweizenvollkornmehl, Universalmehl - 364  kcal/100 g
  • Griffiges Weizenmehl - 348  kcal/100 g
  • Zucker - 398  kcal/100 g
  • Zucker - 398  kcal/100 g
  • Backpulver - 79  kcal/100 g
  • Pflanzenöl - 873  kcal/100 g
  • Salz - 0  kcal/100 g

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