Cake Pops „Rose“

Mach einen leuchtend bunten Cake Pop in Form einer Rose! Unglaublich schön!

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Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 2 % 2 g
Fett 27 % 22 g
Kohlenhydrate 70 % 57 g
430 kcal
GI: 4 / 33 / 63

Zubereitung Schritt für Schritt

  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Den Boden zu einer teigartigen Masse zerdrücken und die Schokoladenbutter hinzufügen.

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Bis zur Elastizität kneten.

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Einen abgerundeten Kegel wie auf dem Foto formen.

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Aus der gesamten Schokoladen-Biskuit-Masse noch sechs Kegel formen. Für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    Während die Kegel fest werden, die Creme aufschlagen. Etwas Creme beiseitestellen.

  6. Schritt 6

    Schritt 6

    Den größeren Teil der Creme mit roter Lebensmittelfarbe einfärben.

  7. Schritt 7

    Schritt 7

    Den kleineren mit grüner.

  8. Schritt 8

    Schritt 8

    Einen Spieß in geschmolzene Schokolade oder Marshmallows tauchen und den Basiskegel für den Cake daraufsetzen.

  9. Schritt 9

    Schritt 9

    Zum Verzieren der Cakes wird die Tülle „Blütenblatt“ benötigt.

  10. Schritt 10

    Schritt 10

    Zuerst ringsum am unteren Rand des Kegels ein Basis-Blütenblatt aus Creme aufspritzen.

  11. Schritt 11

    Schritt 11

    Ebenso ringsum oben auf den Kegel Creme aufspritzen.

  12. Schritt 12

    Schritt 12

    Dann mit wellenförmigen Bewegungen die Blütenblätter aufspritzen – den Kamm von unten nach oben beginnen und wieder unten beenden.

  13. Schritt 13

    Schritt 13

    Die Blütenblätter auf diese Weise übereinander aufspritzen und sich allmählich am Kegel nach unten arbeiten.

  14. Schritt 14

    Schritt 14

    Mit der Creme nicht sparen, die Rose üppig und schön machen. Immer weiter nach unten.

  15. Schritt 15

    Schritt 15

    Die letzte Reihe aus vier dicht aneinanderliegenden Blütenblättern machen. Stellenweise können sie sich leicht überlappen.

  16. Schritt 16

    Schritt 16

    Die Creme unten am Cake glätten.

  17. Schritt 17

    Schritt 17

    Von der Mitte der Cake-Basis bis zum Rand der Blütenblätter, durch ihre Mitte, mit der Tülle „Blatt“ vier grüne Blätter aufspritzen.

  18. Schritt 18

    Schritt 18

    Die Cakes sind fertig, man kann sie gleich anbieten oder bis zum Tee im Kühlschrank aufbewahren. Lasst euch den Tee schmecken!

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Schokolade - 550  kcal/100 g
  • Sahneschokolade - 560  kcal/100 g
  • Nussschokolade - 580  kcal/100 g
  • Milchschokolade mit Nüssen - 542  kcal/100 g
  • Luftschokolade, Vollmilch - 506  kcal/100 g
  • Butter 82 % - 734  kcal/100 g
  • Ungesalzene Butter - 709  kcal/100 g
  • Ungesalzene Bauernbutter - 661  kcal/100 g
  • Gesalzene Bauernbutter - 652  kcal/100 g
  • Butterschmalz - 869  kcal/100 g
  • Vanille - 288  kcal/100 g
  • Lebensmittelfarbe - 0  kcal/100 g
  • Biskuitböden - 258  kcal/100 g
  • Puderzucker - 374  kcal/100 g
  • Schokoladenbutter - 642  kcal/100 g

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