Griechischer Salat mit Dunganer Peperoni und Feta

Das Gericht zeichnet sich durch seinen vielschichtigen Geschmack aus! Ein wunderbares Rezept für einen schnellen Salat aus erschwinglichen Zutaten, der bestimmt vielen schmecken und mit seinem außergewöhnlichen, kräftigen Geschmack angenehm überraschen wird!

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Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 19 % 3 g
Fett 63 % 10 g
Kohlenhydrate 19 % 3 g
118 kcal
GI: 100 / 0 / 0

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 15 Min.
  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Die nötigen Zutaten und Gewürze für den Griechischen Salat mit kräftigem und außergewöhnlichem Geschmack vorbereiten.

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Für das Dressing drei Esslöffel Olivenöl in eine Schüssel gießen und einen Esslöffel Sojasoße hinzufügen.

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Einen Teelöffel Kräuter der Provence in die Schüssel geben und den Saft einer halben Zitrone hineinpressen.

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Alle Zutaten in der Schüssel gut verrühren und das fertige Salatdressing etwas ziehen lassen.

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    Die gut gewaschenen Salatblätter in Stücke zupfen und in eine große Servierschüssel legen.

  6. Schritt 6

    Schritt 6

    Eine frische Gurke in beliebige mittelgroße Würfel schneiden.

  7. Schritt 7

    Schritt 7

    Die gewürfelte Gurke in einer gleichmäßigen Schicht auf die Salatblätter legen.

  8. Schritt 8

    Schritt 8

    Eine halbe Dunganer Peperoni in beliebige Streifen schneiden.

  9. Schritt 9

    Schritt 9

    Die in Streifen geschnittene Dunganer Peperoni in die Schüssel geben und gleichmäßig verteilen.

  10. Schritt 10

    Schritt 10

    Drei Tomaten in beliebige mittelgroße Würfel schneiden.

  11. Schritt 11

    Schritt 11

    Die gewürfelten Tomaten in die Schüssel geben und das Gemüse mit den Händen vermischen.

  12. Schritt 12

    Schritt 12

    Etwa siebzig Gramm Feta in beliebige mittelgroße Würfel schneiden.

  13. Schritt 13

    Schritt 13

    Die Käsestücke gleichmäßig im Salat verteilen.

  14. Schritt 14

    Schritt 14

    Etwa zwölf ganze Oliven in den Salat geben.

  15. Schritt 15

    Schritt 15

    Den Salat mit der vorbereiteten, durchgezogenen Soße anmachen.

  16. Schritt 16

    Schritt 16

    Die Mischung aus schwarzem und rotem Pfeffer nach Geschmack zum Salat geben.

  17. Schritt 17

    Schritt 17

    Gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus erschwinglichen Zutaten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit!

  • Ein leckerer Salat, der mit sprudelnder Energie auflädt – das Rezept für Griechischen Salat! Für viele ist er der „Lieblingssalat“! Man liebt ihn für seinen kräftigen, vielschichtigen und außergewöhnlichen Geschmack. Dieses einzigartige griechische Gericht wird aus erschwinglichen Zutaten zubereitet und sorgt für unbeschreibliche kulinarische Begeisterung. Man genießt ihn und bekommt dafür eine Ladung Energie und Vitamine – ein Salat für echte Kerle! Die Hauptzutat des Salats ist Feta, ein traditioneller griechischer Käse aus Schafs- oder Ziegenmilch.

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Salatblätter - 12  kcal/100 g
  • Gurken, frisch - 15  kcal/100 g
  • Pfeffer - 26  kcal/100 g
  • Tomaten - 23  kcal/100 g
  • Oliven - 166  kcal/100 g
  • Feta - 290  kcal/100 g
  • Olivenöl - 913  kcal/100 g
  • Kräutermischung - 259  kcal/100 g
  • Sojasoße - 51  kcal/100 g
  • Zitrone - 29  kcal/100 g
  • Zitronenschale - 47  kcal/100 g
  • Pfeffermischung, gemahlen - 255  kcal/100 g
  • Salz - 0  kcal/100 g

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