Sahnetorte mit Blumen
Erfreuen Sie Ihre Gäste beim Teetrinken mit einem Törtchen, das mit Cremeblumen verziert ist! Nicht nur schön, sondern auch lecker!
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Für die Creme Sahne und Puderzucker nach Geschmack mischen.
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Schritt 2
So steif schlagen, dass die Creme nicht vom Löffel fällt. Die Creme im Verhältnis 2/3 zu 1/3 teilen. Den kleineren Teil mit der Farbe mischen, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Den gefärbten Teil im gleichen Verhältnis noch einmal teilen. Den kleineren Teil mit weißer Creme mischen, sodass man etwa gleich viel Creme in der mittleren Farbe wie in der dunklen erhält. Einen Teil der weißen Creme zum Zusammensetzen der Torte beiseitestellen, den Rest in den Kühlschrank stellen.
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Schritt 3
Bei den Biskuitböden die Oberseite abschneiden.
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Schritt 4
Die Biskuitböden sind fertig. Man kann mit dem Zusammensetzen der Torte beginnen.
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Schritt 5
Einen Löffel Creme auf die Tortenplatte geben.
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Schritt 6
Den ersten Biskuitboden auf dieser Creme festdrücken und oben mit Creme bestreichen.
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Schritt 7
Mit allen Böden nacheinander genauso verfahren und den entstandenen Kuchen rundherum mit Creme bestreichen.
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Schritt 8
Nun kann man mit der Verzierung mit Cremeblumen beginnen. Die dunkle Creme in einen Spritzbeutel füllen und mit der Tülle „Sternchen“ mit kreisenden Bewegungen seitlich am unteren Biskuitboden eine Reihe Blumen nebeneinander spritzen.
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Schritt 9
Mit der helleren Creme am mittleren Boden der Torte genauso verfahren!
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Schritt 10
Und genauso nun den oberen Boden mit Spritzbeutel und Tülle mit weißen Blumen verzieren.
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Schritt 11
Auf die gleiche Weise auf der Oberseite der Torte am äußeren Rand eine Reihe weißer Blumen spritzen.
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Schritt 12
Und im inneren Bereich eine Reihe Blumen in der mittleren Farbe.
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Schritt 13
Jetzt kann man die leckere und schöne Torte entweder sofort servieren oder vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen! Guten Appetit und lasst euch den Tee schmecken!
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Tortenböden - 318 kcal/100 g
- Mürbeteigböden - 318 kcal/100 g
- Sahne - 195 kcal/100 g
- Sahne 10 % Fett - 120 kcal/100 g
- Sahne 20 % Fett - 195 kcal/100 g
- Buttermilch - 36 kcal/100 g
- Puderzucker - 374 kcal/100 g
- Lebensmittelfarbe - 0 kcal/100 g
