„Kartoffel“-Törtchen mit Zwieback und Walnüssen
Ein leckeres und leicht zuzubereitendes Törtchen! Ganz ohne Backen! :) Alle lieben seit der Kindheit das „Kartoffel“-Törtchen, und von allen Zubereitungsarten dieses wunderbaren Törtchens gefällt mir genau diese.
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Die Zutaten für unser Törtchen. Den Zwieback durch den Fleischwolf drehen oder auf beliebige bequeme Weise zerkleinern.
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Schritt 2
Zucker und Kakao mischen, den Vanillezucker dazugeben; inzwischen die Milch auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.
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Schritt 3
Butter
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Schritt 4
Zucker mit Kakao und die Butter in die kochende Milch geben. Unter Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat (sonst knirscht er zwischen den Zähnen). Etwas abkühlen lassen.
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Schritt 5
Die entstandene Masse nach und nach zum Zwieback gießen. Gründlich vermengen. Aus der entstandenen Masse Kugeln formen.
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Schritt 6
Die Kugeln in Kakao wälzen (ich wälze sie in Nesquik). Auf einen Teller legen und in den Kühlschrank stellen. Unsere „Kartoffeln“ sind fertig! Vor dem Servieren kann man sie mit Puderzucker bestreuen.
- In dieses Rezept kann man auch Nüsse geben; meine Familie mag sie nicht, deshalb essen wir es so :)
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Zwieback - 331 kcal/100 g
- Sahnezwieback - 414 kcal/100 g
- Weizenzwieback - 331 kcal/100 g
- Milch - 68 kcal/100 g
- Kondensmilch 7,5 % Fett - 140 kcal/100 g
- Milch 1,5 % Fett - 47 kcal/100 g
- Milch 2,5 % Fett - 54 kcal/100 g
- Milch 3,2 % Fett - 60 kcal/100 g
- Milch 3,5 % Fett - 64 kcal/100 g
- Zucker - 398 kcal/100 g
- Zucker - 398 kcal/100 g
- Kakaopulver - 374 kcal/100 g
- Butter 82 % - 734 kcal/100 g
- Ungesalzene Butter - 709 kcal/100 g
- Ungesalzene Bauernbutter - 661 kcal/100 g
- Gesalzene Bauernbutter - 652 kcal/100 g
- Butterschmalz - 869 kcal/100 g
- Vanillezucker - 379 kcal/100 g
- Walnüsse - 650 kcal/100 g
- Walnussöl - 925 kcal/100 g
- Schwarze Walnuss, englisch - 628 kcal/100 g
- Schwarze Walnuss - 651 kcal/100 g
