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Zucchinisuppe ohne Kartoffeln mit Hähnchen

Zucchinisuppe ohne Kartoffeln mit Hähnchen

Regt den Appetit an und ist sehr leicht verdaulich! Ein wunderbares Rezept für eine schnelle, sommerliche Diätsuppe aus saftigen Zucchini mit magerem Hähnchen, die vielen ganz bestimmt gefallen und mit ihrem wunderbaren Geschmack angenehm überraschen wird!

sibiryachka gotuie

Autor des Rezepts

Zucchinisuppe ohne Kartoffeln mit Hähnchen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

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Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 44 % 4 g

Fett 22 % 2 g

Kohlenhydrate 33 % 3 g

44 kcal

GI: 33 / 4 / 62

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 45 Min.

Schritt 1

Die nötigen Zutaten und Gewürze für eine leckere Sommersuppe mit Zucchini und Hähnchen vorbereiten.
Schritt 2

Zwei Liter Wasser in einen Topf gießen und auf den Herd stellen, dann vier in Stücke geschnittene Hähnchenunterschenkel und ein Viertel einer Zwiebel hineingeben und zugedeckt zum Kochen bringen.
Schritt 3

Den Schaum von der kochenden Brühe im Topf abschöpfen.
Schritt 4

Den Topf mit einem Deckel verschließen und die Brühe für die Suppe weitere zehn Minuten kochen.
Schritt 5

Eine Karotte mit einem Wellenschneider in kleine Stücke schneiden.
Schritt 6

Die geschnittene Karotte in den Topf geben, umrühren und weitere zehn Minuten kochen.
Schritt 7

Eine mittelgroße Zucchini mit dem Wellenschneider in kleine Würfel schneiden.
Schritt 8

Die gekochte Zwiebel aus dem Topf mit der Brühe nehmen.
Schritt 9

Die gewürfelte Zucchini in den Topf geben, alle Zutaten verrühren und die Suppe zugedeckt weiterkochen.
Schritt 10

Eine Tomate in dünne Spalten schneiden.
Schritt 11

Die Stiele der Rote-Bete-Blätter beliebig würfeln.
Schritt 12

Die geschnittenen Rote-Bete-Stiele mit der Tomate in den Topf geben, alle Zutaten verrühren und die Suppe zugedeckt weiterkochen.
Schritt 13

Die Rote-Bete-Blätter beliebig, aber nicht zu fein schneiden.
Schritt 14

Dill und Sellerie nach Geschmack sehr fein hacken.
Schritt 15

Zwei Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 16

Gewürze nach Geschmack und die Mischung aus rotem und schwarzem Pfeffer in den Topf geben.
Schritt 17

Salz nach Geschmack in den Topf geben.
Schritt 18

Alle gehackten Kräuter mit dem Knoblauch in den Topf geben.
Schritt 19

Alle Zutaten im Topf gut miteinander verrühren.
Schritt 20

Den Topf mit einem Deckel verschließen und den Herd ausschalten, dann die fertige Suppe noch etwas ziehen lassen.
Schritt 21

Gemeinsam kochen, einfach kochen: Kochen Sie zu Hause mit unseren Rezepten die leckersten Gerichte aus erschwinglichen Zutaten! Allen guten Appetit!

Zucchinisuppe mit Hähnchen ohne Kartoffeln – ein wirklich sehr einfaches Rezept für eine Vorsuppe aus Zucchini mit Hähnchen! Eine sommerliche Diätsuppe aus einfachen Zucchini mit magerem Hähnchen ohne Kartoffeln! Möchten Sie eine cremige, sehr zarte Suppe aus saisonalen Zucchini mit Hähnchen ohne die ewigen Kartoffeln kochen? Diese leckere Gemüsesuppe mit saftigen Zucchini lässt sich leicht nach dem Rezept zubereiten, das ich allen für die heiße Jahreszeit empfehle. So farbenfrohe, aromatische und gesunde Suppen wie die Zucchinisuppe mit magerem Hähnchen regen den Appetit an und sind sehr leicht verdaulich. Hühnersuppe – Ihre Gesundheit und Energie! Guten Appetit!