Torte ohne Backen aus Keksen „Himmlischer Genuss“

Eine sehr leckere, zarte und luftige Torte ohne Backen – einfach himmlisch!

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Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 8 % 4 g
Fett 31 % 15 g
Kohlenhydrate 61 % 30 g
267 kcal
GI: 9 / 26 / 65

Zubereitung Schritt für Schritt

  1. Schritt 1

    Schritt 1

    MILCHCREME: 700 g Milch mit Zucker und Vanillezucker aufkochen.

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Separat Mehl, Stärke und die restliche Milch verrühren.

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Diese Mischung in die kochende Milch gießen.

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Unter schnellem Rühren die Creme eindicken lassen, mit Folie abdecken und abkühlen lassen.

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    Die Butter schlagen und nach und nach portionsweise die abgekühlte Milchmasse hinzufügen.

  6. Schritt 6

    Schritt 6

    SAHNECREME: Die kalte Sahne mit dem Verdickungsmittel und dem Puderzucker steif schlagen.

  7. Schritt 7

    Schritt 7

    Die Kokosraspeln hinzufügen.

  8. Schritt 8

    Schritt 8

    Alles vermischen.

  9. Schritt 9

    Schritt 9

    TORTE: 1. Schicht: Kekse.

  10. Schritt 10

    Schritt 10
    1. Schicht: Kondensmilch.
  11. Schritt 11

    Schritt 11
    1. Schicht: Kekse.
  12. Schritt 12

    Schritt 12
    1. Schicht: Milchcreme.
  13. Schritt 13

    Schritt 13
    1. Schicht: Kekse.
  14. Schritt 14

    Schritt 14
    1. Schicht: Sahnecreme.
  15. Schritt 15

    Schritt 15

    Mit Kokosraspeln bestreuen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  16. Schritt 16

    Schritt 16

    So sieht sie im Anschnitt aus. Guten Appetit!

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Cracker - 504  kcal/100 g
  • Gekochte Kondensmilch - 328  kcal/100 g
  • Milch - 68  kcal/100 g
  • Kondensmilch 7,5 % Fett - 140  kcal/100 g
  • Milch 1,5 % Fett - 47  kcal/100 g
  • Milch 2,5 % Fett - 54  kcal/100 g
  • Milch 3,2 % Fett - 60  kcal/100 g
  • Milch 3,5 % Fett - 64  kcal/100 g
  • Mehl - 325  kcal/100 g
  • Hartweizenvollkornmehl, mit Vitaminen angereichert - 333  kcal/100 g
  • Hartweizenvollkornmehl, Universalmehl - 364  kcal/100 g
  • Griffiges Weizenmehl - 348  kcal/100 g
  • Stärke - 320  kcal/100 g
  • Zucker - 398  kcal/100 g
  • Zucker - 398  kcal/100 g
  • Butter 82 % - 734  kcal/100 g
  • Ungesalzene Butter - 709  kcal/100 g
  • Ungesalzene Bauernbutter - 661  kcal/100 g
  • Gesalzene Bauernbutter - 652  kcal/100 g
  • Butterschmalz - 869  kcal/100 g
  • Vanillezucker - 379  kcal/100 g
  • Sahne - 195  kcal/100 g
  • Sahne 10 % Fett - 120  kcal/100 g
  • Sahne 20 % Fett - 195  kcal/100 g
  • Buttermilch - 36  kcal/100 g
  • Puderzucker - 374  kcal/100 g
  • Verdickungsmittel - 0  kcal/100 g
  • Kokosraspeln - 592  kcal/100 g

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