Kaffeetränke für Biskuit
Für alle, die leckere Desserts lieben und gern experimentieren! Wenn ich wenig Zeit habe, mich aber mit etwas Leckerem verwöhnen möchte, denke ich immer an ein so unkompliziertes Dessert wie Biskuit. Er ist leicht und einfach aus vorhandenen Zutaten zubereitet. Und um ihn weich zu machen, genügt es, den Biskuit mit einem einfach zuzubereitenden Sirup zu tränken. Ich bevorzuge Biskuit mit Kaffeearoma.
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Ein Gefäß nehmen, darin Zucker und Wasser zusammengeben und auf den Herd stellen. Die Masse unter ständigem Rühren erhitzen. Wenn der Sirup kocht, genügt noch eine Minute, damit sich der Zucker vollständig auflöst. Nach dem vollständigen Auflösen den Topf vom Herd nehmen und die Masse abkühlen lassen.
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Schritt 2
Während der Sirup abkühlt, den Kaffee aufbrühen. Er soll stark sein. Den zubereiteten Kaffee abseihen und mit dem Zuckersirup und dem Cognac vermengen.
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Schritt 3
Die Tränke ist fertig! Viel Freude bei Ihren kulinarischen Experimenten!
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Kaffee - 94 kcal/100 g
- Kaffee, gemahlen - 201 kcal/100 g
- Cognac - 239 kcal/100 g
- Weinbrand, drei Sterne - 239 kcal/100 g
- Wasser - 0 kcal/100 g
- Zucker - 398 kcal/100 g
- Zucker - 398 kcal/100 g
