Kanapees mit Kiwi und Hering
Ungewöhnlich im Geschmack, aber sehr interessante Kanapees. Scheinbar unvereinbare Zutaten ergeben eine ganze Palette neuer Geschmackseindrücke.
Alena
Autor des Rezepts
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 26 % 9 g
Fett 26 % 9 g
Kohlenhydrate 47 % 16 g
183 kcal
GI: 4 / 96 / 0
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Das Brot in kleine Stücke schneiden. Wie man so sagt, „für einen Bissen“.
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Schritt 2
Das Brot mit Frischkäse bestreichen. Darauf Heringsstücke, Kiwi und Minzblätter legen.
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Schritt 3
Die Kiwi am besten leicht unreif nehmen, mit etwas Säure.
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Schwarzbrot - 217 kcal/100 g
- Roggenkastenbrot - 217 kcal/100 g
- Hering - 161 kcal/100 g
- Hering in Öl - 301 kcal/100 g
- Hering in saurer Sahne - 97 kcal/100 g
- Hering in Tomatensoße - 159 kcal/100 g
- Hering, heiß geräuchert - 215 kcal/100 g
- Marinierter Hering - 192 kcal/100 g
- Salzhering - 217 kcal/100 g
- Kiwi - 48 kcal/100 g
- Frischkäse 50 % Fett - 349 kcal/100 g
- Minze - 49 kcal/100 g
- Minze, frisch - 49 kcal/100 g
- Minze, getrocknet - 285 kcal/100 g
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