Apfel-Quarkküchlein mit Grieß

Ein schnelles Gericht aus erschwinglichen und gesunden Zutaten! Ein recht einfaches Rezept für fluffige Quarkküchlein mit frischen Äpfeln, die ganz sicher vielen schmecken und mit ihrem wunderbaren Geschmack angenehm überraschen!

sibiryachka gotuieAvatar des Autors
Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 29 % 10 g
Fett 26 % 9 g
Kohlenhydrate 46 % 16 g
182 kcal
GI: 17 / 50 / 33

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 40 Min.
  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Wie bereitet man recht einfach und schnell fluffige Quarkküchlein mit Äpfeln und Zucker zu, die mit ihrem wunderbaren Geschmack ganz sicher vielen schmecken? Zuerst die nötigen Zutaten für die appetitlichen hausgemachten Quarkküchlein mit frischen Äpfeln vorbereiten.

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Für die Quarkküchlein eine große Schüssel nehmen und 500 Gramm Quark hineingeben, dann einen halben Teelöffel Vanillezucker, 40 Gramm Grieß und 50 Gramm Zucker in die Schüssel geben.

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Ein Hühnerei aufschlagen und in die Schüssel geben.

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Alle Zutaten in der Schüssel gut miteinander vermischen und die Schüssel 15 Minuten stehen lassen, damit der Grieß quillt.

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    Eine kleine Schüssel nehmen und 50 Gramm Weizenmehl Type 405 hineingeben, dann einen halben Teelöffel Backpulver und Salz nach Geschmack dazugeben und alle Zutaten miteinander vermischen.

  6. Schritt 6

    Schritt 6

    Alle trockenen Zutaten in die Schüssel mit der Quarkmasse geben.

  7. Schritt 7

    Schritt 7

    Zwei kleine oder einen großen frischen Apfel, vorher geschält und in kleine Würfel geschnitten, in die Schüssel geben.

  8. Schritt 8

    Schritt 8

    Alle Zutaten in der Schüssel gut miteinander vermischen und die Schüssel 15 Minuten beiseitestellen.

  9. Schritt 9

    Schritt 9

    Nach Ablauf der Zeit die nötige Menge Quarkmasse nehmen und Quarkküchlein in der gewünschten Form formen.

  10. Schritt 10

    Schritt 10

    Die geformten Quarkküchlein in etwas Weizenmehl wenden und auf einen Teller legen.

  11. Schritt 11

    Schritt 11

    Eine passende Pfanne nehmen und auf den Herd stellen, dann zwei Esslöffel Pflanzenöl hineingießen und auf mittlere Hitze schalten.

  12. Schritt 12

    Schritt 12

    Die Quarkküchlein in die Pfanne mit dem heißen Pflanzenöl legen und bei kleiner Hitze drei Minuten von einer Seite braten, dann wenden und mit Deckel von der zweiten Seite goldbraun braten.

  13. Schritt 13

    Schritt 13

    Die fertigen Quarkküchlein auf Portionsteller verteilen und servieren.

  14. Schritt 14

    Schritt 14

    Gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus erschwinglichen Zutaten nach unseren Rezepten kochen! Guten Appetit allen!

  • Wir stellen Ihnen ein sehr einfaches und schnelles Rezept für fluffige und unvergleichlich leckere hausgemachte Quarkküchlein mit Äpfeln vor! Bereiten Sie unbedingt diese sehr appetitlichen, saftigen und duftenden hausgemachten Quarkküchlein mit aromatischen frischen Äpfeln und Grieß in der Pfanne nach unserem Rezept zu, und Sie werden es sicher nicht bereuen! Guten Appetit!

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Quark - 156  kcal/100 g
  • Quark 10 % Fett - 156  kcal/100 g
  • Quark 18 % Fett - 226  kcal/100 g
  • Quark 20 % Fett - 233  kcal/100 g
  • Quark 40 % Fett - 466  kcal/100 g
  • Quark Vitalinija - 64  kcal/100 g
  • Quark mit saurer Sahne - 260  kcal/100 g
  • Magerquark - 75  kcal/100 g
  • Weicher Diätquark - 170  kcal/100 g
  • Quark Utrenni (Danone) ohne Zucker - 91  kcal/100 g
  • Fruchtquark - 147  kcal/100 g
  • Zucker - 398  kcal/100 g
  • Zucker - 398  kcal/100 g
  • Vanillezucker - 379  kcal/100 g
  • Hühnerei - 157  kcal/100 g
  • Weizenmehl - 325  kcal/100 g
  • Weichweizengrieß - 340  kcal/100 g
  • Backpulver - 79  kcal/100 g
  • Äpfel - 47  kcal/100 g
  • Getrocknete Äpfel - 210  kcal/100 g
  • Apfelmus, Konserve - 61  kcal/100 g
  • Pflanzenöl - 873  kcal/100 g
  • Salz - 0  kcal/100 g

Ähnliche Rezepte