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Apfelkuchen mit Honig aus Haferteig

Apfelkuchen mit Honig aus Haferteig

Ungewöhnliches, günstiges und schnelles Gebäck zum Tee! Ein einzigartiges Rezept für ein unvergleichlich zartes und aromatisches Dessert, das bestimmt vielen schmecken und mit seinem unverwechselbaren Geschmack angenehm überraschen wird!

sibiryachka gotuie

Autor des Rezepts

Apfelkuchen mit Honig aus Haferteig Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

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Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 10 % 4 g

Fett 24 % 10 g

Kohlenhydrate 67 % 28 g

214 kcal

GI: 19 / 47 / 34

Zubereitung Schritt für Schritt

Schritt 1

Für einen schnellen aromatischen Apfelkuchen zum Tee die benötigten Zutaten vorbereiten.
Schritt 2

Einhundertfünfzig Gramm Haferflocken und einhundert Gramm Mehl in eine große Schüssel geben und einen Teelöffel Backpulver hinzufügen.
Schritt 3

Einen Teelöffel Zimt und eine Prise Salz in die Schüssel geben.
Schritt 4

Alle trockenen Zutaten in der Schüssel gründlich mit dem Schneebesen vermischen.
Schritt 5

Einhundertzwanzig Gramm weiche Butter in eine große Schüssel geben und achtzig Gramm Zucker hinzufügen.
Schritt 6

Butter und Zucker mit dem Mixer luftig aufschlagen.
Schritt 7

Drei Hühnereier aufschlagen und zur Buttermasse in die Schüssel geben.
Schritt 8

Alle Zutaten in der Schüssel gut mit dem Mixer verrühren.
Schritt 9

Achtzig Gramm Honig zur Eiermasse geben und erneut verrühren.
Schritt 10

Die Haferflocken portionsweise zur Eier-Honig-Masse in die Schüssel geben.
Schritt 11

Alle Zutaten in der Schüssel gründlich zu einer glatten Masse verrühren und den Teig etwas ruhen lassen.
Schritt 12

Vier große Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in nicht zu kleine Würfel schneiden.
Schritt 13

Die gewürfelten Äpfel in eine Schüssel geben und die Schale einer Zitrone darüberreiben.
Schritt 14

Den Saft einer halben Zitrone über die Äpfel in die Schüssel pressen, damit sie bei der Zubereitung nicht braun werden.
Schritt 15

Die Äpfel mit Zitronenschale und -saft in der Schüssel gut vermischen.
Schritt 16

Die Äpfel zum vorbereiteten Haferteig in die Schüssel geben und alle Zutaten gründlich vermischen.
Schritt 17

Eine passende Kuchenform mit etwas Pflanzenöl einfetten.
Schritt 18

Den Apfelteig in die Form geben, gleichmäßig verteilen und mit einem Teigschaber glatt streichen, dann die Form in den auf einhundertachtzig Grad vorgeheizten Backofen schieben.
Schritt 19

Nach sechzig Minuten den Kuchen aus dem Backofen nehmen, etwas abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und mit fein gehackten Walnüssen bestreuen.
Schritt 20

Gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus einfachen Zutaten nach unseren Rezepten kochen! Guten Appetit und eine gemütliche Teestunde!

Apfelkuchen zum Tee! Ein erstaunlich aromatisches, günstiges und außergewöhnlich leckeres Dessert aus Haferteig! Ideal, wenn die Gäste schon vor der Tür stehen! Dieser Kuchen ist sehr schnell und einfach zubereitet, deshalb kommen auch unerfahrene Köchinnen leicht damit zurecht. Alle Zutaten für dieses originelle Gebäck sind leicht erhältlich und in jedem Kühlschrank vorhanden. Überraschen Sie alle mit dieser unvergleichlich zarten und sehr leckeren süßen Überraschung!