Popcorn mit Butter und Pflanzenöl aus der Mikrowelle

Zubereitung Schritt für Schritt

1. Schritt 1

   

   Die Zutaten für das Popcorn und ein großes mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel vorbereiten. Übrigens platzt und wächst spezieller Mais auch hervorragend in einer gewöhnlichen Pfanne auf dem Herd.

2. Schritt 2

   

   Den Mais in das Gefäß geben und das Öl hinzufügen.

3. Schritt 3

   

   Den Mais gut mit dem Öl vermischen und gleichmäßig verteilen.

4. Schritt 4

   

   Das Gefäß mit dem Deckel abdecken und bei voller Leistung für etwa 5 Minuten in die Mikrowelle stellen. Auf den Mais hören – wenn er aufhört zu knistern, ist das Popcorn fertig.

5. Schritt 5

   

   Die Zutaten für das Karamell vorbereiten.

6. Schritt 6

   

   Einen Esslöffel Wasser zum Zucker geben.

7. Schritt 7

   

   Den Zitronensaft zum Zucker mit Wasser geben.

8. Schritt 8

   

   Den Zucker mit Wasser und Zitronensaft bei halber Leistung für etwa 2 Minuten in die Mikrowelle stellen.

9. Schritt 9

   

   Der Zucker sollte leicht bernsteinfarben werden.

10. Schritt 10

    

    Die Butter zum Zucker geben.

11. Schritt 11

    

    Zucker und Butter verrühren. Noch 1 Minute in die Mikrowelle stellen.

12. Schritt 12

    

    Das Karamell ist fast fertig, das Popcorn ist abgekühlt.

13. Schritt 13

    

    Das Natron zum Karamell geben und verrühren.

14. Schritt 14

    

    Durch das Natron beginnt das Karamell zu schäumen – das ist der ideale Moment, es zum Mais zu geben. Das Popcorn mit dem Karamell übergießen und vermischen.

15. Schritt 15

    

    Das Popcorn in einer gleichmäßigen Schicht auf eine Silikonmatte oder Backpapier geben und etwas fest werden lassen.

16. Schritt 16

    

    In dieser Zeit kann man hübsche Papiertüten basteln.

17. Schritt 17

    

    Den Film schauen und zugreifen.