Kefir mit Gurke und Kräutern zum Abnehmen
Gesund, leicht, diätetisch, zum Abendessen und als Snack! Kefir mit Gurke und Kräutern zum Abnehmen ist ein Getränk, das Sie nicht nur an einem heißen Sommertag erfrischt, sondern auch beim Abnehmen hilft. Ersetzen Sie damit eine Woche lang Ihr Abendessen, und Sie werden die Wirkung bestimmt bemerken!
Zubereitung Schritt für Schritt
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Schritt 1
Wie macht man Kefir mit Gurke und Kräutern zum Abnehmen? Die Zutaten vorbereiten. Den Kefir fettarm nehmen, da es ja um ein Diätgetränk geht. Ein natürliches, hochwertiges Produkt von einem bewährten Hersteller wählen, das Getränk soll nur Nutzen und Genuss bringen. Die leckersten Gurken sind junge mit Noppen, nach solchen suchen. Notfalls kann man auch normale nehmen. Ob man Salz und Pfeffer hinzufügt, ist Geschmackssache, mir schienen sie nicht überflüssig.
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Schritt 2
Lieblingskräuter nehmen, gut waschen und unbedingt trocknen, nasse Kräuter verlieren schnell ihre Form und werden geschmacklos. Ich habe Dill gewählt, es passen aber auch Petersilie, Koriander, Basilikum, Sellerie und Liebstöckel. Man kann ein Kraut allein oder eine Mischung verschiedener nehmen. Die Zweige von zu groben Stielen zupfen – sie stören beim Trinken. Fein hacken. Die Stiele nicht wegwerfen – man kann sie einfrieren und beim Kochen von Brühe oder Soßen verwenden.
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Schritt 3
Die Gurke waschen und trocknen. Die Enden abschneiden und die Schale entfernen. Das geht sehr bequem mit einem Sparschäler. Ich rate, die Schale auch bei jungen Früchten zu entfernen – das Getränk wird zarter. Die Gurke unbedingt probieren, ob sie bitter ist. Eine bittere Frucht verdirbt das Gericht.
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Schritt 4
Die Gurke auf einer feinen Reibe reiben. Nicht auf der, die direkt zu Püree reibt, sondern auf der, die dünne Streifen macht. Eine grobe Reibe trotzdem nicht wählen – das lässt sich dann schlecht trinken. Den austretenden Saft nicht abgießen, er ist lecker und gesund.
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Schritt 5
Eine große Schüssel nehmen und den Kefir hineingießen. So lässt er sich leichter verrühren. Die geriebene Gurke und die gehackten Kräuter hinzufügen. Den Kefir nach Wunsch salzen und pfeffern. Ich habe buchstäblich je eine Prise genommen. Den Kefir gut mit den übrigen Zutaten vermischen.
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Schritt 6
Das Getränk in Gläser gießen und mit frischen Gurkenscheiben und Kräuterzweigen garnieren. Servieren. Guten Appetit!
- Das Getränk aus Kefir, Gurke und Kräutern wirkt abführend, wodurch sich der Stuhlgang normalisiert und Schlacken aus dem Darm entfernt werden. Man muss es nicht morgens und abends trinken, ersetzen Sie mit dem Getränk eine Mahlzeit und essen Sie zu den anderen Zeiten normal. Besser, wenn auch diese Ernährung gesund und diätetisch ist. Fett und Kohlenhydrate zu essen und mit Kefir abnehmen zu wollen, wird nicht funktionieren. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, und lassen Sie sich von einem Fachmann beraten.
- Da jeder Salzigkeit, Süße, Bitterkeit, Schärfe, Säure und Brennen anders empfindet, Gewürze, Würzmittel und Kräuter immer nach dem eigenen Geschmack zugeben! Wenn Sie ein Gewürz zum ersten Mal verwenden, bedenken Sie, dass es Gewürze gibt, bei denen es besonders wichtig ist, nicht zu viel zu nehmen (zum Beispiel Chili).
Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts
- Kefir - 38 kcal/100 g
- Kefir 2,5 % Fett - 53 kcal/100 g
- Kefir Doktor Bifi 1,8 % Fett - 45 kcal/100 g
- Kefir, vollfett - 62 kcal/100 g
- Kefir, fettarm - 30 kcal/100 g
- Gurken, frisch - 15 kcal/100 g
- Dill - 38 kcal/100 g
- Schwarzer Pfeffer, gemahlen - 255 kcal/100 g
- Salz - 0 kcal/100 g
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