Startseite
Salate
Salate mit Mayonnaise
Salat mit Seetang, Reis und Makrelenhecht

Salat mit Seetang, Reis und Makrelenhecht

Ein ideales und schönes Gericht für den Festtisch! Ein schneller Salat aus Seetang und Fischkonserven, der in wenigen Minuten zubereitet ist und begeistert gegessen wird!

sibiryachka gotuie

Autor des Rezepts

Salat mit Seetang, Reis und Makrelenhecht Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Video

Video ansehen

0 12

Zutaten

Portionen:

Umrechnungstabelle für Hohlmaße

Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten

Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:

Eiweiß 24 % 9 g

Fett 41 % 15 g

Kohlenhydrate 35 % 13 g

222 kcal

GI: 6 / 94 / 0

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 15 Min.

Schritt 1

Für den Salat Reis und Eier kochen.
Schritt 2

Für den Salat Fischkonserven und Seetang guter Qualität wählen.
Schritt 3

Das Glas mit dem Seetang öffnen und in einem Sieb abtropfen lassen.
Schritt 4

Eiweiß und Eigelb trennen.
Schritt 5

Das Eiweiß auf der feinen Reibe reiben, es macht unseren Salat locker.
Schritt 6

Den Dill fein schneiden.
Schritt 7

Reis und fein geschnittenen Dill zum geriebenen Eiweiß geben und gut verrühren.
Schritt 8

Die Dose Makrelenhecht öffnen, den Fisch auf einen Teller geben und mit einer Gabel zu einer gleichmäßigen Masse zerdrücken.
Schritt 9

Das Eigelb ebenfalls mit einer Gabel zerdrücken.
Schritt 10

Frühlingszwiebeln zum Verzieren unseres Salats fein schneiden.
Schritt 11

Einen Tortenring nehmen und die Innenseiten mit einem Pinsel mit Pflanzenöl bestreichen. Den Ring auf einen Teller stellen und schichtweise den Reis mit Eiweiß und Dill sowie den Seetang hineingeben.
Schritt 12

Mit einer Gabel gut glatt streichen und mit der nächsten Schicht Reis mit Eiweiß und Dill bedecken.
Schritt 13

Die Schicht leicht mit der Gabel andrücken und Mayonnaise darauf geben.
Schritt 14

Als nächste Schicht den Makrelenhecht gleichmäßig verteilen und andrücken.
Schritt 15

Den Makrelenhecht mit einer Schicht des restlichen Reises mit Eiweiß und Dill bedecken.
Schritt 16

Mit einer weiteren Schicht Mayonnaise würzen.
Schritt 17

Oben mit Frühlingszwiebeln, Dill und Eigelb verzieren.
Schritt 18

Die Zitrone in dünne Ringe schneiden.
Schritt 19

Zum krönenden Abschluss mit den dünnen Zitronenringen verzieren.
Schritt 20

Es ist ein sehr appetitlicher und schöner Salat geworden, den wir vor dem Essen für eine Stunde in den Kühlschrank zu stellen empfehlen.