Weizengrützesuppe mit Huhn

Eine leichte und leckere Suppe für Erwachsene und Kinder. Mama sagte: „Töchterchen, Suppe muss man jeden Tag essen!“ – und sie hatte recht. Nur wird jeden Tag dasselbe sehr schnell langweilig. Heute gibt es eine Variation zum Thema „Meine Lieblingssuppe“.

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Autor des Rezepts

Zutaten

Portionen:
Umrechnungstabelle für Hohlmaße
Nährstoffe und Brennwert der Rezeptzutaten
Bezogen auf das Gewicht der Zutaten:
Eiweiß 25 % 3 g
Fett 17 % 2 g
Kohlenhydrate 58 % 7 g
60 kcal
GI: 4 / 2 / 94

Zubereitung Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 50 Min.
  1. Schritt 1

    Schritt 1

    Zutaten

  2. Schritt 2

    Schritt 2

    Das Huhn mit kaltem Wasser übergießen, aufkochen und den Schaum abschöpfen.

  3. Schritt 3

    Schritt 3

    Die Karotte in Scheiben schneiden.

  4. Schritt 4

    Schritt 4

    Die Zwiebel hacken.

  5. Schritt 5

    Schritt 5

    10 Minuten nach dem Aufkochen des Huhns Karotte und Zwiebel zugeben und noch 5 Minuten kochen.

  6. Schritt 6

    Schritt 6

    Die Kartoffeln schälen, in Würfel oder Scheiben schneiden und in die Suppe geben.

  7. Schritt 7

    Schritt 7

    Die Grütze unter fließendem Wasser waschen, bis das Wasser klar ist, in die Suppe geben, aufkochen und kochen, bis die Kartoffeln weich sind. 5 Minuten vor Ende der Kochzeit die Suppe salzen und die Lieblingsgewürze zugeben.

  8. Schritt 8

    Schritt 8

    Den Dill hacken, in die Suppe geben, aufkochen und sofort ausschalten.

  9. Schritt 9

    Schritt 9

    Guten Appetit :)

Kalorien möglicher Zutaten dieses Gerichts

  • Kartoffeln - 80  kcal/100 g
  • Salzkartoffeln - 82  kcal/100 g
  • Pellkartoffeln - 74  kcal/100 g
  • Kartoffelpüree - 380  kcal/100 g
  • Ofenkartoffeln - 70  kcal/100 g
  • Bratkartoffeln - 192  kcal/100 g
  • Zwiebel - 41  kcal/100 g
  • Karotten - 33  kcal/100 g
  • Karotten, gekocht - 25  kcal/100 g
  • Getrocknete Karotten - 275  kcal/100 g
  • Huhn, Klasse I - 238  kcal/100 g
  • Huhn, Klasse II - 159  kcal/100 g
  • Hähnchenfleisch ohne Haut - 241  kcal/100 g
  • Küken - 140  kcal/100 g
  • Weizengrütze - 332  kcal/100 g
  • Weizenkeimlinge - 305  kcal/100 g
  • Sorghumkörner - 332  kcal/100 g
  • Weizengrütze - 352  kcal/100 g
  • Weizenschrot aus Winterweizen - 358  kcal/100 g
  • Weizenschrot aus rotem Hartweizen, trocken - 359  kcal/100 g
  • Weißer Weizen (ganzes Korn) - 335  kcal/100 g
  • Weichweizen, roter Winterweizen (ganzes Korn) - 326  kcal/100 g
  • Weizen, trocken, Konserve ohne Gewürze - 168  kcal/100 g
  • Weizen, trocken, Konserve mit Gewürzen - 182  kcal/100 g
  • Hartweizen (ganzes Korn) - 332  kcal/100 g
  • Hartweizen, roter Winterweizen (ganzes Korn) - 330  kcal/100 g
  • Hartweizen, roter Sommerweizen (ganzes Korn) - 330  kcal/100 g
  • Salz - 0  kcal/100 g
  • Chmeli-Suneli - 417  kcal/100 g
  • Dill - 38  kcal/100 g
  • Wasser - 0  kcal/100 g

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