Türkische Küche: 26 Rezepte

Schöne Manti sind der Stolz jeder Hausfrau! Lerne sie zu formen und ernte Komplimente!

Eine aromatische, sättigende, kräftige Schurpa lehnt niemand ab! Viele verzichten auf Schurpa, weil sie kein Lammfleisch mögen.

Appetitlich, schön, würzig, unglaublich lecker! Schurpa-Suppe aus Rindfleisch, im Kasan auf dem Herd zubereitet.

Superlecker und appetitlich, aus ganz gewöhnlichen Zutaten! Hausgemachtes Schawarma mit Schweinefleisch kann man zu den gesunden Speisen zählen.

Leicht, lecker, erfrischend und gesund, aus zwei Zutaten! Hausgemachtes Ayran wird auf Kefirbasis zubereitet.

Ein Lieblingsgericht vieler Männer – leicht zuzubereiten, lecker zu essen! Den Geschmack kann man ganz nach Wunsch abstimmen.

Zu so einer leckeren Schawerma können Sie bestimmt nicht Nein sagen! Schawerma nennt man dieses Gericht in Sankt Petersburg, alle anderen kennen es als Schawarma.

Der leckerste, originell, appetitlich – für die ganze Familie! Lula-Kebab aus Hackfleisch in der Pfanne wird zu Hause außergewöhnlich saftig.

Ein hausgemachtes, sättigendes Gericht aus erschwinglichen Zutaten! Ein recht einfaches und schnelles Rezept.

Köstlich, aus günstigen Zutaten, als Hauptgericht für ein Fest. Diese klassische Dolma wird im Topf zubereitet.

Ein aromatisches Gericht aus erschwinglichen, preiswerten Zutaten! Rouladen aus Rübenblättern, im Backofen gebacken.

Knuspriger türkischer Fladen mit würziger Hackfleischfüllung. Lahmacun ähnelt sehr einer Pizza.

Saftig, appetitlich und sehr sättigend – für den Festtagstisch. Auberginen nach türkischer Art mit Hackfleisch.

Gesalzenes und anschließend gut luftgetrocknetes rohes Fleisch. Um Basturma aus Schweinefleisch zu Hause zuzubereiten, braucht man vor allem Zeit und Geduld.

Gesund, lecker, ungewöhnlich, sättigend, farbenfroh und schön! Schulum aus Wildente ist eine Suppe der Nomadenvölker.

Ein einfaches und schnelles Rezept für leckeres Schawarma. Schawarma ist ein sehr leckeres Gericht.

Sehr lecker, sehr saftig und appetitlich – ein Fest an jedem Tag. Tschalagatsch wird normalerweise auf einem Rost über Holzkohle zubereitet.

Ein leckeres, aromatisches und sättigendes Gericht der türkischen Küche. Kichererbsen gibt es in Schwarz, Grün, Braun und Rot.

Saftige und unglaublich leckere Röllchen aus Weinblättern! Die Tomatensoße macht die Dolma sehr aromatisch und kräftig.

Ein sehr leckerer Kuchen mit orientalischer Note aus einfachen Zutaten! Ein Traum!

Lecker, aus ganz gewöhnlichen Zutaten, ein Abendessen für die ganze Familie! Manti aus dem Dampfgarer – wenn kein Manti-Dampftopf da ist.

Türkische Baklava ist eine orientalische Süßigkeit mit Honig und Nüssen. Man sagt, dass gerade die Türkei die Heimat dieser Süßigkeit ist.

Man kann es zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder zum Abendessen servieren. Sobald Sie dieses türkische Dessert zubereitet haben, wird es bestimmt zu einem Ihrer Lieblingsdesserts.

Eine aromatische, würzige und leckere Suppe – ein Gruß aus der sonnigen Türkei! Diese Suppe bereiten verschiedene Hausfrauen mit gewissen Unterschieden zu.

Hausgemachtes Lavash ist viel leckerer als gekauftes – bewährt! Dünnes Lavash zu Hause zuzubereiten ist nicht nur einfach, sondern sehr einfach.

Ein leckeres orientalisches Dessert mit Nussfüllung. Leckere Baklava ist ein traditionelles Gericht der arabischen und türkischen Küche.