Vegetarisch kochen: 2800 Rezepte

234 kcal
1 Stunde 15 Minuten
Teig mit Wasser und Trockenhefe
Ein einfacher Hefeteig für vielfältiges Gebäck. Daraus lassen sich nicht süße, gebratene oder gebackene Piroggen zubereiten.
306 kcal
30 Minuten
Universeller Bierteig
Für alle, die keine Angst vor Experimenten haben! Ein Teig auf Basis von hellem Bier eignet sich für süße und herzhafte Kuchen.
240 kcal
1 Stunde 20 Minuten
Hefeteig mit Sauermilch
Dieser Teig lässt sich sehr angenehm verarbeiten und formen. Nicht oft, aber manchmal bleibt Milch übrig, die man vergisst.
390 kcal
4 Stunden
Blätterteig ohne Hefe
Ein echtes, klassisches Rezept für Blätterteig! Die Zubereitung des Teigs nach allen Regeln der Kochkunst ist aufwendig, aber sehr spannend.
428 kcal
2 Stunden
Teig für Baursaki
So viele Hausfrauen, so viele Rezepte für Baursaki-Teig! Probier dieses hier!
322 kcal
1 Stunde
Quark-Mürbeteig
Der Teig wird mit Quark und Butter ohne Zucker geknetet! Der Teig ist sehr leicht zubereitet.
275 kcal
1 Stunde
Magerer Hefeteig
Ein einfacher und schnell zubereiteter magerer Teig! Magerer Teig wird in der Regel ohne Eier, Milch und Butter zubereitet.
224 kcal
15 Minuten
Brühteig für Manti ohne Eier
Ein schneller und günstiger Teig mit einem Minimum an Zutaten! Ein wunderbares Rezept für den perfekten Teig.
416 kcal
2 Stunden 20 Minuten
Mürbeteig ohne Eier
Probier diese Variante eines mürben Teigs! Mürbeteig ohne Eier ist ein recht einfaches Rezept für hausgemachten Teig.
368 kcal
4 Stunden
Blätterteig mit Bier
Blätterteig für Ihr Lieblingsgebäck – bereiten Sie ihn gemeinsam mit Ihren Lieben zu! Warum fertigen Blätterteig kaufen, wenn man ihn selbst machen kann!
246 kcal
3 Stunden 15 Minuten
Hefeteig mit Milch für Beljaschi
Der Teig für Beljaschi erfordert nur minimalen Aufwand. Man braucht nur 15 Minuten aktive Zeit.
304 kcal
12 Stunden
Alexandrinischer Teig für Osterbrot Paska
Absolut umwerfende Osterbrote! Sie gelingen immer.
268 kcal
1 Stunde
Hefeteig mit Trockenhefe und Milch für Piroggen
Hausgemacht, schnell, weich und einfach – für jedes Gebäck! Der Teig mit Trockenhefe und Milch für Piroggen wird ohne Vorteig zubereitet.
316 kcal
1 Stunde 50 Minuten
Reichhaltiger Hefeteig für Brötchen
Ab jetzt wirst du Teig für Brötchen nur noch so zubereiten! Denn das fertige Gebäck wird buchstäblich luftig.
179 kcal
1 Stunde 30 Minuten
Brühteig für Wareniki mit Kirschen
Eine einfache und für alle zugängliche Zubereitungsart! Wir kneten einen Brühteig für Wareniki mit Kirschen.
285 kcal
2 Stunden 30 Minuten
Hefeteig für Watruschki
Lecker, reichhaltig, luftig und zart – für süßes Gebäck. Dieser Hefeteig eignet sich für Watruschki und gefüllte Brötchen.
271 kcal
2 Stunden
Hefe-Quarkteig
Die beste Wahl für leckeres und aromatisches hausgemachtes Gebäck! Aus Hefe-Quarkteig werden weiche, zarte und duftende Backwaren.
289 kcal
3 Stunden 40 Minuten
Hefeteig mit Milch für Brötchen
Weich, zart, luftig, der gelungenste und einfachste! Der Teig für Brötchen mit Milch ist universell.
254 kcal
20 Minuten
Teig mit Milch ohne Hefe
Ein vielseitiger Teig ohne Hefe für verschiedenes Gebäck. Der Teig ohne Hefe mit Milch ist sehr einfach zubereitet.
263 kcal
2 Stunden
Süßer Hefeteig für Piroggen und Kuchen
Ein wunderbarer, gut formbarer Teig – unbedingt probieren! Ich backe schon sehr lange.
276 kcal
4 Stunden
Weicher Hefeteig für Piroggen aus dem Backofen
Ein erstaunlich weicher Teig für lockere gebackene Piroggen. Dieser Hefeteig wird mit Vorteig zubereitet.
271 kcal
2 Stunden
Süßer Hefeteig im Brotbackautomaten
Nutzen Sie den Brotbackautomaten für einen leckeren Teig. Süßer Hefeteig gelingt darin viel einfacher.
77 kcal
30 Minuten
Apfelspalten in Sirup für den Winter
Das leckerste Apfeldessert mit einem leichten Hauch von Minze! So zubereitete Äpfel kann man zu einer Tasse Tee servieren, zu frisch gebackenen Brötchen reichen oder einen Kuchen daraus backen.
259 kcal
1 Stunde
Pelmeniteig mit Milch
Verwenden Sie Teig mit Milch für die Zubereitung von Pelmeni! Pelmeni sind eines der verbreitetsten Gerichte in unserem Land.
28 kcal
15 Minuten
Salzgurken in scharfem Ketchup für den Winter
Ein unglaublich einfaches und leichtes Einmachrezept! Ein schnelles und sehr einfaches Rezept für leicht gesalzene Gurken in scharfer Tomatensoße.
482 kcal
15 Minuten
Klassische Sauce Tartare mit Salzgurken und Mayonnaise
Ein traditionelles Rezept für Sauce Tartare auf Mayonnaisebasis! Das klassische Rezept für Sauce Tartare.
101 kcal
20 Minuten
Einfacher Salat aus grünem Rettich mit Karotten
Leicht, saftig, knackig – der Inbegriff der Frische! Ein einfacher Salat aus grünem Rettich mit Karotten ist schnell gemacht.
133 kcal
15 Minuten
Dressing für griechischen Salat
Ein aromatisches, leicht säuerliches Dressing, das allen schmeckt! Dieses Dressing verdirbt keinen griechischen Salat.
30 kcal
30 Minuten
Tomatensoße mit Koriander
Tomatensoße mit frischem Koriander und Knoblauch! Eine leckere, gesunde und sehr aromatische Tomatensoße.
42 kcal
45 Minuten
Scharfe Adjika aus Tomaten für den Winter ohne Kochen
Eine vielseitige Soße aus Tomaten und Paprika. Sie muss nicht gekocht werden, die Vitamine bleiben erhalten.
144 kcal
10 Minuten
Senf-Soja-Soße
Eine aromatische Soße für Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse! Eine würzige, aromatische Soße auf Basis von Sojasoße und Senf.
225 kcal
5 Minuten
Senfsoße mit saurer Sahne
Die Schärfe von Senf und die Zartheit von saurer Sahne in einer Soße! Eine wirklich vielseitige Soße für kalte und warme Gerichte.
74 kcal
1 Stunde 10 Minuten
Soße für Dolma
Eine frische und pikante Joghurtsoße für Dolma! Einfach zuzubereiten!
97 kcal
20 Minuten
Fitness-Krautsalat mit Paprika, Karotten und Essig
Gesund, lecker, schnell und dazu eine ausgezeichnete Vorspeise! Krautsalat mit Paprika, Karotten und Essig aus frischem Gemüse.
94 kcal
30 Minuten
Rotkohlsalat
Dieser Salat hilft dem Körper, Giftstoffe und Schlacken loszuwerden. Das Besondere an diesem Salat ist sein pikantes Dressing.
75 kcal
30 Minuten
Salat „Batumi“ nach Iwlew
Ein leichter Gemüsesalat mit einem wunderbaren georgischen Dressing. Ein Salat aus Tomaten, Gurken und Paprika.
79 kcal
3 Tage
Kohlvorspeise „Kreml-Chrjapa“
Die Kohlvorspeise „Kreml-Chrjapa“ ist knackig und schön! Ein Rezept, das viele kennen, nur unter einem anderen Namen.
378 kcal
15 Minuten
Mascarpone-Creme mit Kondensmilch
Eine wunderbar leichte und luftige Creme für Torten! Liebhabern von süßem Gebäck wird diese Creme bestimmt gefallen.
411 kcal
15 Minuten
Caesar-Dressing mit Mayonnaise
Ein sehr leckeres Dressing für den Caesar-Salat! Unbedingt ausprobieren!
169 kcal
10 Minuten
Sauerrahmsoße mit Knoblauch und Dill
Eine schnelle und sehr einfache Soße aus saurer Sahne! Aromatisch und passt zu allem!
299 kcal
25 Minuten
Tiramisu mit Cognac und Vanilleextrakt
Eines meiner Lieblingsdesserts, es schmilzt im Mund und nicht in der Hand)). Das ist Tiramisu, so wie es die Italiener zubereiten.
36 kcal
1 Stunde 20 Minuten
Klassischer kalter Borschtsch mit gekochter Roter Bete und Blättern
Lauter Vitamine und ein Minimum an Kalorien! Klassischer kalter Borschtsch ist ein echtes Sommergericht.
272 kcal
35 Minuten
In Soße überbackene gekochte Makkaroni
Ein schlichtes, aber sehr leckeres, zartes und sättigendes Gericht. Makkaroni mit Milch und Käse oder „Mac and Cheese“ sind ein beliebtes Alltagsgericht der Amerikaner.
183 kcal
50 Minuten
Kystybyj mit Kartoffeln
Ein leckeres und sättigendes Gericht der tatarischen Küche zu warmen Speisen oder zum Tee! Kystybyj ist ein ungesäuerter gebratener Fladen mit Kartoffelfüllung.
349 kcal
14 Tage
Konfitüre aus grünen Walnüssen
Eine ungewöhnliche, sehr gesunde Konfitüre aus grünen Walnüssen! Probieren Sie, sie zuzubereiten.
67 kcal
1 Stunde
Klassischer Vinegret-Salat mit Erbsen
Der einfachste, leichteste, gesündeste, ohne Mayonnaise! Klassischer Vinegret-Salat mit Erbsen.
229 kcal
30 Minuten
Nudeln mit Tomatenmark
Ein einfaches Rezept für gekochte Nudeln mit einer Soße aus Tomatenmark! Nudeln mit Tomatenmarksoße sind vielseitig.
193 kcal
1 Stunde 20 Minuten
Chytschiny mit Kartoffeln und Käse
Chytschiny sind ein traditionelles Gebäck der Völker Kabardino-Balkariens. Das ist nicht die einzige Variante dieser kaukasischen Fladen.
100 kcal
30 Minuten
Hausgemachte Barbecuesoße
Süß-säuerlich im Geschmack, aus stets erhältlichen Zutaten. Die Barbecuesoße wurde von Amerikanern erfunden, ist aber auf der ganzen Welt beliebt geworden.
172 kcal
1 Stunde
Wareniki aus Brühteig mit Kartoffeln
Aus den günstigsten Zutaten, einfach, aber sehr lecker! Wareniki aus mit kochendem Wasser gebrühtem Teig mit Kartoffeln sind ein allseits beliebtes Gericht.
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