Vegetarisch kochen: 2800 Rezepte

Aus gewöhnlichen Zutaten, farbenfroh, originell und appetitlich! Leckere Perlgraupen als Beilage sehen so bunt aus, dass man sie getrost auf den Festtagstisch stellen kann.

Sehr schnell, sehr einfach, aus gewöhnlichen Zutaten, zum Abendessen! Reis mit Gemüse aus der Pfanne ist leicht zubereitet.

Zart, originell und aus gewöhnlichen Zutaten! Champignon-Cremesuppe mit Sahne ist ein klassisches Rezept für eine einfache, aber sehr leckere Suppe.

Einfach, schnell, schön und in nur einer halben Stunde! Leckere Makkaroni mit saftigem, aromatischem Gemüse.

Schnell, einfach, günstig und aus gewöhnlichen Zutaten! Eine Soße nach diesem Rezept rettet den Tag, wenn gar kein Fleisch im Kühlschrank ist.

Ein klassisches Gericht für das Totenmahl. Kutja aus Reis für die Gedenktafel wird mit karamellisierten Rosinen angemacht.

Kartoffeln in Milch als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten. Solche Kartoffeln habe ich noch nie gemacht.

Eine leckere, schnelle und einfache Leckerei für Naschkatzen! Puddingcreme mit Schokolade für Torten aus ganz gewöhnlichen Zutaten, die man immer in der Küche hat.

Originell, würzig, einfach und lecker! Gebratener Reis mit Ei aus der Pfanne ist ein Gericht für Liebhaber der orientalischen Küche.

Originell, pikant und unvergleichlich lecker! Die Sahne-Käse-Soße ist die ideale Ergänzung zu Pasta oder warmen Hauptgerichten.

Gesund, diätetisch, locker und appetitlich! Rote Linsen, im Multikocher zubereitet, werden schön weich gekocht.

Einfach, diätetisch, preiswert und aus gewöhnlichen Zutaten! Buchweizen-Frikadellen werden ohne Fleisch zubereitet.

Zart, luftig, natürlich und sehr lecker! Das Püree für diesen Apfel-Zephyr wird aus frischen Äpfeln zubereitet.

Eine ungewöhnliche Füllung für ein Lieblingsgericht – Zeit zum Kochen! Wer Wareniki mit Käse noch nicht probiert hat, sollte es unbedingt tun.

Gesund, leicht, appetitlich, am leckersten! Im Dampfgarer zubereiteter Reis wird locker und sehr lecker.

Ein raffiniertes englisches Dessert ohne Backen! Banoffee Pie ist eine Mürbekeks-Torte mit weichem, zähflüssigem Karamell.

Falls Sie im Laden keinen Mascarpone gefunden haben. Tiramisu ist ein in letzter Zeit sehr beliebtes Dessert.

Eine schnelle und einfache Beilage aus ganz gewöhnlichen Zutaten! Pilaw ohne Fleisch mit Gemüse aus der Pfanne wird genauso zubereitet wie die klassische Fleischvariante.

Gesund, leicht, appetitlich und superlecker! Brokkoli in Sahnesoße wird allen schmecken, die Gemüse lieben.

Aus einfachen Zutaten, simpel, günstig, auf die Schnelle! Spaghetti mit Tomatenmark – ein schnelles und unkompliziertes Rezept.

Einfach, schnell, günstig, originell, mit ungewöhnlichem Geschmack! In der Pfanne gebratene Fadennudeln zeigen, dass man aus gewöhnlichen Zutaten etwas Neues zaubern kann.

Solche Tschebureki kann man mit verschiedenen Füllungen zubereiten. Seit meiner Kindheit liebe ich solche Tschebureki.

Die berühmte Konfitüre aus unreifen, entkernten Stachelbeeren! Einer Legende nach war sie die Lieblingskonfitüre von Katharina II.

Leckeren Käse zu Hause zubereiten? Ganz einfach!

Der leckerste, zart, luftig, für die Festtafel! Hausgemachter Fitness-Zephyr ohne Zucker mit Agar-Agar.

Schön, leuchtend, lecker und ideal zum Backen! Confit ist eine aromatische Frucht- und Beerenschicht für Torten.

Bereiten Sie zu Hause die aromatische, pikante „Krasnodarer“ Soße zu! In Russland sind Soßen auf Tomatenbasis sehr beliebt.

Der Geschmack dieses Desserts erinnert an hochwertige Eiscreme! Es entsteht ein ungewöhnliches Soufflé „Vogelmilch“ mit Gelatine.

Einfach, appetitlich, zergehen auf der Zunge, lecker wie zu Hause! Wareniki mit Sauerkraut sind ein Lieblingsgericht der ganzen Familie.

Du überlegst, was du auf den Festtagstisch stellen sollst? Leicht und zugleich dank Kartoffeln und Ei sehr sättigend.

Das berühmte spanische Weihnachtsdessert! Turrón wird aus Honig, Zucker und Nüssen zubereitet.

Ein hervorragendes Abendessen mit italienischem Akzent ist im Handumdrehen fertig. Nudeln in verschiedenen Varianten koche ich recht oft.

Eine Variante des berühmten Reis-Pilaws für die Fastenzeit! Ein sättigendes und leckeres Gericht ohne Fleisch.

Makkaroni mit zarter Soße und appetitlicher Käsekruste. Makkaroni mit Käse hat wohl schon jeder einmal gekocht.

Nudeln aus der Pfanne – schnell, einfach und ohne unnötiges Geschirr! Traditionell kocht man Nudeln im Topf.

Ein sehr einfaches und schnell zubereitetes Dessert zum Tee! Die Kekstorte mit Puddingcreme und Nüssen wird ohne Backen zubereitet.

Eine Grundsoße für Torten, Füllungen und Cremes. Crème anglaise ist eine gekochte Grundcreme aus Milch, Eigelb und Zucker.

Die indische ayurvedische Küche kennenlernen – so einfach! Eine wunderbare, aromatische indische Erbsensuppe Moong Dal.

Ein einfaches und leckeres Rezept aus leicht erhältlichen Zutaten! Auf Basis von Tomatenmark werden viele Gerichte zubereitet.

Der traditionelle armenische Oster-Pilaw lässt sich leicht zu Hause zubereiten. Dieser Pilaw ist eine der Perlen der armenischen Küche!

Diese leckere Soße kann selbst eine wenig erfahrene Hausfrau für den Winter einmachen. Süßsaure Soße gilt als wunderbare Ergänzung zu Fleisch.

Eine Salatvariation zum Thema des bekannten georgischen Gerichts. Ein leckerer Lobio-Salat aus roten Bohnen für die Fastenzeit.

Ein würdiger Ersatz für gewöhnlichen Kohl – Chinakohl! Probier es aus!

Leckere Konfitüre für den Winter aus Weißdornbeeren. Ein einfaches Rezept für hausgemachte Konfitüre aus leckerem und sehr gesundem Weißdorn.

Das Symbol des Neujahrsfestes in süßer Ausführung. Welches Neujahrsfest kommt ohne ein süßes Dessert aus?

Dieses ungewöhnliche Dessert werden alle Erwachsenen zu schätzen wissen. Da es Alkohol enthält, ist das Dessert nicht für Kinder geeignet.

Wir kochen ein sättigendes warmes Gericht für die ganze Familie! Ein wunderbares Rezept für appetitliche hausgemachte Wareniki mit süßem Quark.

Mein liebstes Rezept zum Marinieren von Ritterlingen. Die Natur schenkt uns sehr viel Gutes und Leckeres.

Leckerer und gesunder Kunsthonig aus Akazienblüten. „Duftende Trauben der weißen Akazie“ heißt es in einem Lied.

Koch dir eine Konfitüre mit kräftigem Geschmack! Das Ergebnis ist wunderbar!